Pokud si zakoupíte nezávisle zkontrolovaný produkt nebo službu prostřednictvím odkazu na naší webové stránce, SheKnows může obdržet přidruženou provizi.
Pokud plánujete tuto neděli oslavit tatínka milujícího maso a brambory (pssst: Je to Den otců, pokud jste zapomněli!), Ina Garten má recept, který není ničím menším než dárek. Samotná Barefoot Contessa se v pátek na Instagramu podělila o recept na burger, který se jistě stane hitem každého Grilování ke dni otců: její Blue Cheese Burgers.
Přátelé, připravte si grily rozpálené, protože tohle je recept, který zaručeně zaklepe tátovy nové ponožky vypnuto. Vážně, podívejte se na tuto úchvatnou fotku níže... jak lahodně to vypadá?
Recept na Blue Cheese Burger od Iny Garten, který poprvé sdílela v roce 2006 v ní Bosá Contessa doma kuchařka, je recept na úrovni začátečníka, který vyžaduje ne jeden, ale dva různé druhy hovězího masa – mleté sklíčidlo a mletou svíčkovou – které kombinuje se steakovou omáčkou a žloutky. (Tip Ina Pro: směs lehce promíchejte, ale „nerozmačkejte“ ji, než z ní jemně vytvarujete placičky.) Jakmile jsou hamburgery upečené na dřevěném uhlí nebo grilu na varné desce, posypte je modrým sýrem, rukolou a rajče. (Garten doporučuje přidat sýr Cheddar, pokud modrý sýr není tátův džem.)
Je to zvýšený odběr na osvědčenou kuchařskou klasiku, pro kterou jsme tu 100 procent. (Další luxusní verze, kterou milujeme: Jehněčí burgery Marthy Stewart inspirované Řeckem.) Když vylepšíte svou hru na burger, bude i to nejneformálnější setkání ke Dni otců o něco lepší. A i když na základní verzi není nic špatného, vsadíme se, že si táta ve vašem životě zaslouží burger, který je stejně výjimečný jako on.
Dostat Ina Garten’s Blue Cheese Burger recept.
Než odejdete, zkontrolujte Nejlepší recepty na zahradní večeři níže: