Recept na jahodové koláče Ina Garten inspirovaný Paříží – SheKnows

Pokud si zakoupíte nezávisle zkontrolovaný produkt nebo službu prostřednictvím odkazu na naší webové stránce, SheKnows může obdržet přidruženou provizi.

Je tu červen, což znamená, že jsme téměř plně usazeni v jahodové sezóně. Ina Garten ví, že je to pravda, a proto sdílí dekadentní vzhled jahodové recepty tento týden, jako ona báječná jahodový venkovský dort. Ale její nejnovější podíl není tak venkovský neformální – ve skutečnosti je pařížský. Garten říká, že její jahodové dorty, které mají navrch křupavé překvapení díky oříškově zeleným pistáciím, „vždycky mě nutí myslet na jaro v Paříži. když nádherné bobule ovládnou pouliční trhy.“ Tyto trhy můžete ochutnat na vlastní kůži, když vyzkoušíte jahodové koláče Garten’s recept.

Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený Ina Garten (@inagarten)

Recept pochází z Gartenovy kuchařky Bosý v Paříži: Snadné francouzské jídlo, které si můžete udělat doma, který je dostupný na obou Amazonka a cílová. Spolu s receptem na jahodové koláče je Gartenova francouzská kuchařka plná klasických receptů, jako je boeuf Bourguignon, crème brulee, kuře se 40 stroužky česneku a další chuťová jídla, která usnadní každému domácímu kuchaři. mistr.

Garten’s dortíky se vyrábějí z másla aCrisco těstoviny, které se před plněním pečou naslepo a chladí. Co se týče náplně, Garten nakládá skořápky svým domácím cukrářským krémem, který se vyrábí ze žloutků, cukru, mléka a dalších přísad a je ochucený vanilkový extrakt a jen náznak koňaku. Nechce se vám dělat cukrářský krém? Můžete také zkusit použít instantní vanilkový pudink šlehaný s hustou smetanou, nebo jejich směs slazená šlehačka a smetanový sýr.

Ale hvězdou dortů je jahodový toping. Čerstvé, zralé jahody (sežeňte si to nejlepší, co najdete) rozpůlíme a poté je použijeme k ozdobení vršků dortů. Jsou glazované rozpuštěným meruňkovým želé a posypané opečenými pistáciemi, aby dodaly křupavost a trochu kontrastní barvy. Každé sousto je sladké, ovocné a krémové a má máslovou křupavost díky kůrce a ořechům navrchu. S každým soustem budete přepraveni do Paříže Barefoot Contessa.

Než půjdeš, prodejna některý z naše oblíbené položky na Amazonu níže.

Podívejte se: Jak vyrobit pizzu Sugar Cookie Berry

Související příběh. Cíloví zákazníci našli dvě plavky lichotící postavě, které jsou návrhářským podvodem za méně než 40 dolarů za kus: „Znovu jsem se cítila horko“