Virginia Sole Smith Q&A: „Fat Talk“ a výchova dětí bez fatfobie – SheKnows

instagram viewer

Pokud si zakoupíte nezávisle zkontrolovaný produkt nebo službu prostřednictvím odkazu na naší webové stránce, SheKnows může obdržet přidruženou provizi.

Novinář a autor Virginie Sole Smith neuvědomila si, že si jich tolik vstřebala dietní kultura-informované zprávy o tom, jak by rodič měl krmit své děti, dokud se nenarodí její starší dcera. Napsala celou svou první knihu – Stravovací instinkt — na zkušenostech s pobytem v nemocnici a mimo ni, jak se vypořádat s tím, že její dítě bylo dva roky závislé na přívodní trubici a potřebovalo se znovu naučit, jak se cítit bezpečné jedení jídla a uvědomění si, že všechno, co si myslela, že ví o výživě a „správných“ způsobech krmení vašeho dítěte, jí prostě neposlouží. rodina.

Bylo to díky této práci a díky tomu, že jsme viděli a vyslýchali, jak to bylo také spojeno s převládajícím antitukovým zkreslením v americké kultuře – a její vlastní osobní práci přijmout své tělo v prvních letech mateřství – že její nejnovější kniha, Fat Talk, která koncem minulého měsíce klesla, začala ožívat. Na turné řekla, že neustále narážela na rodiče, kteří se jí ptali na jejich životy a jejich děti, které neustále přicházely zpět k tomu samému: „druh základního tématu všech z nich byl ‚Chci, aby to pro mé děti bylo jiné‘,“ řekl Sole-Smith Ví. "Nechci, aby bojovali s jídlem a těly jako já, ale nevím, co jiného mám dělat - A také se bojím, že jsou tlustí."

click fraud protection

„Fat Talk: Parenting in the Age of Diet Culture“ od Virginie Sole-Smith $22.88
Kup nyní

Řekla, že to byly rozhovory s rodiči, díky kterým si skutečně uvědomila, že mezi těmito rodiči a cílem dělat věci jinak: „Začal jsem chápat ‚aha, pokud dáváme nahodilost kolem toho, kdo si zamiluje své tělo, kdo získá svobodu s jídlem, všechno toho. nemůžete toho dosáhnout. nemůžete to udělat. Protože to neustále podmiňujete udržováním těl a změnou těl,“ řekl Sole-Smith. „Dokonce i to, s čím jsem se zabýval – s mojí dcerou, která měla podváhu – bylo stále v mnoha ohledech zakořeněno v boji proti tloušťce. Vždycky se to k tomu tak nějak vrátí, způsobem, který je pro mě super zajímavý a znepokojující.“

Sole-Smith dohonil SheKnows krátce poté Fat Talk zahájila hovořit o škodlivosti antitukové zaujatosti a o tom, jak mohou rodiče přehodnotit a přehodnotit způsoby, jak přistupují k jídlu se svými dětmi.

Ví:Takže mluvíte o jakési „perfekcionistické“ energii, kterou mohou rodiče zažít při krmení svých dětí. Když jsou dominantní příběhy jako „nebuď tlustý“ nebo upřednostnění určitého vztahu k jídlu a zdraví, jak si myslíš, že mohou rodiče přeformulovat a možná najít nový cíl?

Virginia Sole-Smith: Je to složité, protože způsob, jakým se svými dětmi komunikujeme s jídlem a tělem, je často řízen tímto cílem – ale ve skutečnosti jsme si to sami nepojmenovali. Takže si myslím, že první věcí je být k sobě opravdu upřímný ohledně toho, jak moc cítíte tlak být hubený a jak moc cítíte tlak mít hubené děti. A jako dát si nějakou milost, protože to není ješitnost, není to jako ‚Ach, ty jsi tak nejistý.‘ Mluvíme o systémové formě útlaku. Je snazší pohybovat se tímto světem v hubeném těle, zažíváte méně soudů a stigmatu jako rodiče, pokud jsou vaše děti v hubených tělech. A to má jako všechny tyto praktické důsledky: Tlustí lidé vydělávají méně peněz, mají obtížnější přístup ke zdravotní péči, oblečení, veřejným prostorům, jako je to všechno skutečné. Takže to musíte identifikovat je skutečné — ale že řešením nadále nesleduje hubenost.

Měsíc dědictví AAPI s dětmi
Související příběh. 7 způsobů, jak s dětmi oslavit měsíc dědictví asijsko-amerických a tichomořských ostrovanů

Řešením je, že musíme odstranit předsudky proti tuku, ne ovládat naše dětská těla. Protože to škodí jen jim a škodí všem ostatním. Je to jen udržování předsudků. Takže si myslím, že je to takový první krok.

„Říkám, že se musíme zaměřit na přemýšlení o tom, ‚jak vštěpuji tělu a svým dětem samostatnost?‘ nebo ‚Jak jim mohu pomoci, aby věděly, že mohou důvěřovat především svému tělu?‘“

Jediný kovář ve Virginii

A pak, další posun, o kterém mluvím, je, že musíme přesunout své zaměření od ‚naše práce rodičů je dobrá výživa.‘ Výživa je jako příliš velký kus koláče. Často u rodinných jídel máte pocit, že je to váš jediný cíl – a to dělá takovou medvědí službu. ve skutečnosti je ne podporovat správnou výživu. V knize je mnoho výzkumů, které hovoří o tom, jak když jsme opravdu přehnaní ohledně výživy, přimějeme naše děti, aby se více fixovaly na potraviny, které nechceme, aby jedly. Méně se zajímají o brokolici protože udělali jste z toho tento boj o moc. Takže vás to ani nedostane tam, kde chcete být se svým cílem. A také to není to nejdůležitější. Místo toho říkám, že se musíme zaměřit na přemýšlení o tom, „jak vštěpuji tělu a svým dětem autonomii?“ nebo „Jak jim mohu pomoci, aby věděly, že mohou důvěřovat především svému tělu?“

A tak ať se objeví jakákoli další kritika jejich těla, ať na ně svět vrhne cokoliv, vědí, že to nejsou oni a že není problém řešit. A když si to stanovíte za svůj cíl, automaticky zmírníte tolik ostatních věcí – protože nutit tohle dítě jíst brokolici není podporovat tělesnou autonomii, být schopen říci ne brokolici, je pro ně ve skutečnosti, jako když si vypěstují sebevědomí a pocit oni sami. A to je důležitější a přínosnější.

SK: Miluji to. Je to jako říkat svým dětem, že nepotřebují toho strýce objímat, aby byli zdvořilí, pokud to není to, co chtějí. Je to jejich volba a jejich tělo.

VSM: Je to stejná myšlenka. Brokolice může být někdy úplně tím strýcem!

SK: Jaké jsou nejranější případy, kdy děti začnou vstřebávat řeči proti tuku? A jaké jsou některé škody, které jste objevil ve své zprávě, že tyto postoje jako děti toto absorbují?

VSM: Tohle je super depresivní část. Víme, že děti začínají přirovnávat tuk ke špatnému ve věku od tří do pěti let. Když studují děti ve věku základní školy, jako jsou čtvrtí a páťáci, a ukazují jim obrázky tří dětí s různými typy postavy důsledně hodnotí tlusté dítě jako to, které se jim nejméně líbí a nechtějí mít nic společného. A na střední škole na střední škole je to pro mnoho dětí opravdu kalcifikované jako zaujatost. Takže to začíná super brzy a je to škodlivé mnoha různými způsoby.

Je to samozřejmě škodlivé pro tlusté děti, protože hlavním důvodem, proč jsou šikanovány dívky, a druhým důvodem, proč jsou šikanováni chlapci, je škádlení založené na váze. A pak často, víte, ubližovat lidem ubližuje lidem. Je tedy pravděpodobné, že budou šikanovat zpět. Stává se z toho celý cyklus špatnosti. Často drží diety. Víme, že prediktorem číslo jedna budoucího rizika poruchy příjmu potravy je dieta v dětství a zkušenosti s škádlením na základě hmotnosti. Takže sázky jsou opravdu vysoké pro tlusté děti, pokud jde o dlouhodobé poškození tohoto. A pokud se obáváte o budoucí metabolické zdraví vašeho dítěte, prevence poruchy příjmu potravy, která zcela vykolejí metabolické zdraví, je ve skutečnosti vaším výchozím bodem číslo jedna. Stejně jako více dětí trpí poruchami příjmu potravy než cukrovkou druhého typu – jako mnohokrát – a tyto poruchy příjmu potravy se velmi zakořenily.

A také tělesná velikost není zárukou. Těla se mění. A tak hubené děti nejsou vždy hubené teenagery nebo hubené dospělé. A když dítěti řeknete, že jeho hodnota je velikost těla, bude tuto změnu vnímat jako selhání. Budou mít pocit, že musí bojovat, aby se toho udrželi, což zvyšuje jejich riziko neuspořádaného stravování a tělesné nespokojenosti. A to je znovu, než se vůbec dostaneme k systematičtějším věcem, jako je přístup ke zdravotní péči, který je také velmi reálný.

Když dítěti řeknete, že jeho hodnota je velikost jeho těla, bude tuto změnu vnímat jako selhání.

virginia sole-smith

SK: To nás vlastně přivádí k mé další otázce. Je dost těžké snažit se vychovávat své děti s určitou energií kolem těla, ale jak se mohou rodiče orientovat? zdravotnický systém plný protitukových předsudků a nevyžádaných komentářů o váze a obhajování svých dětí v těchto prostory?

VSM: Je to stále těžší, protože Americká akademie pediatrie právě vydala soubor klinických pokynů, které lékařům říkají, aby se zaměřili na váhu těmito způsoby. Takže víme, že se to zkomplikovalo. Myslím, že jsou dva přístupy, o kterých musíme mluvit.

Za prvé: Jako rodič, kterého můžete obhajovat za své dítě ve zdravotním prostředí, je nutný informovaný souhlas, než může lékař vaše dítě nasadit druh diety, než vám mohou předepsat lék na hubnutí, než vás doporučí na bariatrickou operaci, než vůbec nasadí vašemu dítěti měřítko. Abychom se ani nedostali k intenzivnějším věcem, musíte souhlasit s tím, aby bylo vaše dítě postaveno do tohoto měřítka. A musíte souhlasit s diskusí o hmotnosti na schůzce. Většina lidí to neví. Pro děti je užitečné, aby se vážily, kvůli velikosti autosedačky a dávkování léků. Takže jednou za rok budete chtít, aby se dostali na stupnici. Ale pokud se chystáte na chřipku nebo něco podobného, ​​možná nemusíte na váhu. V mnoha takových případech stačí, když chcete ztlumit hlasitost, můžete snížit váhu jako de facto součást každé návštěvy. Také bych uvažoval o tom, že buď předem pošlete poznámku, nebo si s vámi promluvím doktora, kde řeknete: „Rád prodiskutuji jakékoli vaše obavy ohledně hmotnosti mimo zkoušku pokoj, místnost. Ale nechci před svým dítětem diskutovat o BMI nebo váze.‘ To je vaše plné právo. Tu hranici můžete nastavit.

A jakkoli mě tyto pokyny znepokojují, také jsem slyšel od mnoha pediatrů, kteří se o ně také zajímají. Takže si myslím, že je jich víc, doufejme, že víc, než si uvědomujeme, ale určitě tam jsou nějací dětští lékaři, kteří budou rádi, že jste to přinesli a stanovili tu hranici. Není to tak, že byste byli automaticky v tomto nepřátelském vztahu.

Další věc je samozřejmě to, že někteří doktoři nebudou respektovat tu hranici, nebo stejně přijde váha, nebo sestra to komentuje. Musíte si pamatovat, že to bude mít dopad na vaše dítě – jaký vy dělat v tuto chvíli má větší dopad. K tomuto lékaři chodí jednou nebo dvakrát ročně, vidí vás každý den svého života. Váš hlas je hlasitější. Vrátíte se a řeknete něco jako ‚jo, opravdu se o jejich váhu nebojíme, myslíme si, že rostou perfektně‘ nebo ‚já důvěřovat svému tělu“ nebo „tohle prostě není něco, co se nám bude hodit“ – to si vaše dítě vezme z jmenování.

„Musíte si pamatovat, že to bude mít dopad na vaše dítě – jaký vy dělat v tuto chvíli má větší dopad. K tomuto lékaři chodí jednou nebo dvakrát ročně, vidí vás každý den svého života. Tvůj hlas je hlasitější."

virginia sole-smith

SK: Takže s většími trendy Ozempicu jako „rychlého řešení“ pro hubnutí a dostupnosti těchto léků k předepisování dospívající, jak mohou rodiče upevnit své vlastní odhodlání a pomoci udržet tyto rozhovory otevřené s dospívajícími o škodách způsobených hubenost?

VSM: Nesoudím žádnou jednotlivou osobu, která se rozhodne vyzkoušet některou z těchto drog – jako, sázky jsou tak vysoké, tlak je tak skutečný. Chápu to. Ale zároveň jsou tu dvě věci, které mi na tom rozhovoru opravdu vadí. Za prvé: Způsob, jakým lidé mluví o tom, že je to tak úžasné, jsem nevěděl, že se o jídlo nebudu starat, nebo že bych mohl přestat na jídlo tolik myslet. A takhle se musí cítit hubení lidé“ – A to je z mnoha důvodů špatně. Ale také spousta lidí jsou velmi fixovaný na jídlo. Tak si udržují svou hubenost. A není to zdravé. Máme k tomu zotavení z poruchy příjmu potravy, stejně jako máme strategii, která vám může pomoci dostat se na místo ve vašem životě, kde nejste posedlí jídlem a nepřemýšlíte o jídle po celý den. Ne proto, že jíte méně, ale proto, že jste najedení a vyživení a máte povolení jíst. A tak se tím nezabýváte. Hodně z toho vyprávění je tak srdcervoucí, protože tohle je tak děsivý způsob, jak toho cíle dosáhnout. A pak další část toho je, a viděl jsem, že se to často objevuje v pokrytí, „pokud máme tento lék, který funguje“ – což mimochodem nemáme – nebude to tak skvělé jako všichni říká. Ale teoreticky, ‚pokud máme nástroj se stříbrnou kulkou, který dokáže dosáhnout štíhlosti, nemusí nás to teď zajímat o protitukové zaujatosti, protože všichni jen zhubneme.“ A to je něco jako opravdu temná eugenika věci

Myslím, že to stojí za rozhovor s vaším teenagerem, pokud vidí, že se do toho pouštějí přátelé. Nemyslím si, že záměrné hubnutí vás automaticky nezbaví tuku. Myslím, že jsou chvíle, kdy se lidem zdá jako jediná dostupná možnost mít život, jaký chtějí mít. Ale přiznejme si, že je to kvůli nefunkčnímu systému. Jako pojmenujme velmi jasně, že je hrozné, že 12leté dítě cítí, že jedinou možností, kterou má ke štěstí, je změnit se jejich tělo, zatímco jejich tělo stále roste a samo se mění nebo používá léky, o kterých nevíme, jak bezpečné to je děti. Nemáme o tom dlouhodobé údaje. Je to pro mě tak srdcervoucí, že by mi to připadalo jako nejlepší postup pro děti nebo pro kohokoli z nás.

SK: To mě přivádí zpět k typické posedlosti hubeného člověka (nebo ctižádostivého hubeného člověka) jídlem. Nedávno jsem na vašem instagramu viděl, že jste se setkali s lidmi, kteří vás zahanbili za sušenky, které máte doma. A zdá se, že existuje určitý druh lidí, kteří začínají mluvit jazyky nutriční wikipedie ve chvíli, kdy se tlustý člověk nachází poblíž jídla, které omezují. Za prvé, jaká je jejich dohoda? A jak můžeme navigovat lidi v našem životě, kteří jsou tak posedlí?

VSM: Tak Řez udělal na mě profil a podívali jsme se do mé spíže a ukázal jsem jí tři druhy pomerančových sušenek, které máme doma skladem. Citovala to v článku, což je pro mě naprosto v pořádku, protože jsem hrdá domácnost s mnoha pomerančovými sušenkami. A lidé opravdu ztratili mysl ohledně počtu zpracovaných snacků, které jsou v mém domě. A důvodem je toto: Když držíte dietu nebo se jakýmkoli způsobem omezujete, nedokážete si představit svět, kde byste mohli mít krabice sýrů nebo nadýchaný sýr, nebo zlatá rybka, nebo znáš všechny věci v mém domě a nesníš to nutkavě celou. A to proto, že máte hlad. A tak to dává smysl.

Ale pokud nejste dům s omezeními, lidé jedí ty sušenky. jsou vynikající. Baví nás je. A pak pokračujeme v našem dni. Krabice se nesní každý den. Jde jen o to, že moje děti nejsou z těchto jídel nadšené, jedí je, když mají hlad. Často jsou to jídla, která by chtěli být hlavními pilíři jejich jídel. Pokud vařím večeři, o které vím, že je pro ně spousta méně známých jídel, položím na stůl také misku se zlatými rybkami – takže vím, že stále mají co jíst. A to jídlo, i když se jim nebude líbit, zkuste neobvyklý salát nebo když jsme kuře udělali jiným způsobem. A tak je to úplně jiná situace. Tato jídla je uklidňují a zasytí a jsem opravdu rád, že je mají – ale nejsou to jídla, kterými by byli posedlí, nekradou je. Nejedí je nutkavě. Protože nikdy nebyly zakázány. Nikdy nebyli omezeni.

„Když držíte dietu nebo se jakýmkoli způsobem omezujete, nedokážete si představit svět, kde byste mohli mít krabičku sýry nebo nadýchaný sýr nebo zlatou rybku, nebo znáš všechny věci v mém domě a nesníš to nutkavě věc. A to proto, že máte hlad. A tak to dává smysl."

Jediný kovář ve Virginii

To, o čem tyto komentáře ve skutečnosti jsou, je, že lidé reagují jejich vlastní omezení k cestě vy jedí. Baví mě natáčet videa na Instagramu, kde jím jídla, která jsou lidem nepříjemná. To je jedna ze strategií, kterou jsem zvolil. Ale v osobních věcech se obvykle jen snažím nastavit jednoduchou hranici typu: ‚Ach, tady se necítíme hanbu‘, pokud je to jako u mých dětí, nebo je to příbuzný nebo tak něco. Opravdu záleží na vztahu. Můžete se zeptat, proč reagují tímto způsobem, pokud si myslíte, že o tom budete mít otevřený dialog, ale je to je naprosto v pořádku nastavit hranici typu: ‚Oh, my tady opravdu neděláme takové řeči o jídle.‘ A požádejte, aby lidé respektovali to.

Fat Talk je k dispozici k objednání na Amazonu, Bookshopu nebo ve vašem oblíbeném nezávislém knihkupectví.

Než půjdete, podívejte se na citáty, které milujeme, abychom inspirovali pozitivní postoje k jídlu a tělu:

Mocné-citáty-inspirují-zdravé-postoje-jídlo