Jamie Oliver je známý pro svá báječná jídla, která se snadno připravují. Jeho nová kniha, One: Simple One-Pan Wondersproměňuje večeři v umění, když dává dohromady lahodné večeře připravené na jediné pánvi. Ale když slavný britský šéfkuchař hrál hru Tohle nebo tamto Ví, jeho odpovědi byly naprosto překvapivé!
Obrázek: Flatiron Books.
Rozhovor začal jednoduše: pojmenoval své oblíbené těstoviny (rigatoni!). Odtamtud ale šéfkuchař Food Network odhalil některé ze svých rozpolcenějších názorů. Pro začátek prozradil, že má raději kávu než čaj! (*Vyvolejte zde společné zalapání po dechu přes rybník.*) Také preferuje američtější maso – slaninu! - nad britským oblíbeným hovězím v konzervě.
Další zajímavý fakt? Oliver má opravdu rád haggis – a vybral by si ho před pomalu pečeným vepřovým zadkem!
"Haggisi, ale nikdo mi nebude věřit," řekl nám. „Dobrý haggis je úžasný! A nikdo nemá ponětí, co to je, protože si myslí, že jsou to všechno vnitřnosti a hrozné kousky."
Pro pořádek: také má rád trhané vepřové – není úplně blázen.
Oliver nás také ocenil správnou pánví na vaření (není to litina nebo keramika, BTW), a během rozhovoru se s námi podělil o některé další preference. Podívejte se na zábavné video výše.
Než odejdete, zkontrolujte naší galerii:
