Gwyneth Paltrow řeší spor o její ultrapřísné wellness rutina po klipu jejího vysvětlování se to stalo virálním.
V nedávný rozhovor s Umění mít se dobře Moderátorka podcastu Dr. Will Cole, oscarová herečka, procházela tím, co za den sní, což samozřejmě nezní moc. Paltrow podle všeho pije ráno kávu, cvičí přerušovaný půst, obědvá polévku nebo vývar z kostí „hodně dní“ a „brzy večer“ jí Paleo, zeleninovou těžkou večeři. Každý den také hodinu cvičí.
Gwyneth Paltrow reaguje na odpor, který obdržela poté, co se podělila o své „denní wellness“ strava která se skládá z půstu, vývaru z kostí, zeleniny, infuzí a hodiny cvičení. pic.twitter.com/G3MXzsYXRx
— Pop Crave (@PopCrave) 17. března 2023
Tento úryvek z jejich konverzace se stal virálním na sociálních sítích a mnoho lidí vyjadřovalo obavy, že Paltrowova přísná dieta se blíží neuspořádané stravování území. Je snadné pochopit, proč byli lidé tak kritičtí: Paltrow je zakladatelem Goop, celostní wellness značka s masivním počtem fanoušků. Jako úspěšná podnikatelka v tomto prostoru má určitou autoritu as autoritou přichází i odpovědnost.
Nemluvě o tom, že je privilegovanou celebritou, jejíž tenký rám odpovídá přísným hollywoodským ideálům krásy. Dá se s jistotou říci, že když ženy jako Paltrow zastávají určitou wellness rutinu, lidé budou poslouchat, i když to bude připomínat toxickou rétoriku dietní kultury.
"Pokud chcete jíst jedno skutečné jídlo denně... buďte mým hostem," Pohled spoluhostitelka Meghan McCain se vyjádřila v a Denní pošta op-ed o klipu. "Problém je ale v tom, že Paltrow nežije jen svůj nejlepší život - vysílá to do světa a prodává to na svých webových stránkách."
Tak jako Lidé hlášeno, Paltrow později reagoval na odpor v živé relaci Q&A na Instagram Stories. "Myslím, že je důležité, aby všichni věděli, že jsem dělala podcast se svým lékařem," řekla jí 8,3 milionu sledujících. "Takže tohle je člověk, se kterým pracuji už přes dva roky, abych se vypořádal s nějakými chronickými věcmi."
Paltrow má dlouhý COVID, postvirový stav s potenciálně vysilujícími symptomy, které odhadem ovlivňují jeden ze 13 dospělých v USA kteří byli nakaženi COVID-19. Její práce s Dr. Coleem ji vedla k adopci protizánětlivá dieta — takže hodně zeleniny a minimum cukrů.
"To je založeno na mých lékařských výsledcích a rozsáhlých testech, které jsem v průběhu času provedla," řekla. A zatímco její rutina „funguje velmi dobře“, aby udržela její dlouhé příznaky COVID na uzdě, Paltrow se nesnažila nabídnout „radu pro nikoho jiného“.
"Je to opravdu to, co se mi osvědčilo," vysvětlila herečka, "a bylo to velmi silné a velmi pozitivní."
"To neznamená, že jím celý den, každý den," pokračovala. „A mimochodem, jím mnohem víc než vývar z kostí a zeleninu. Jím plná jídla a také mám spoustu dní, kdy jím, co chci. Víš, jíst hranolky a cokoliv. Mým základním cílem skutečně bylo snažit se být zdravý a jíst potraviny, které skutečně zklidní systém.“
Takže, tady to máte: Paltrow dělá jí víc než vývar z kostí a zeleninu a její dieta je méně přísná a pestřejší než virální klip.
Celá tato kontroverze je skvělou připomínkou toho, že to, že celebrita propaguje svou dietu nebo fitness režim, neznamená, že to bude fungovat i pro vás. Paltrow popsaný protokol nevyhovuje mým potřebám a pravděpodobně nebude vyhovovat ani vašim. Většina z nás potřebuje konzumovat mnohem více než vývar z kostí a zeleninu, aby naše tělo posílilo, zvláště pokud pravidelně cvičíme.
Jednoduše řečeno, tam je žádná univerzálně použitelná wellness rutina. Vše závisí na vašich individuálních zdravotních problémech, faktorech životního stylu a fitness cílech.
Stejně důležité je uznat systémové problémy týkající se zdraví a výživy. Jako hubený, bohatý bílý člověk se Paltrow pohybuje světem se spoustou výsad. ona ne žít v potravinové poušti, takže má snadný přístup k čerstvým produktům a může si dovolit jakékoli jídlo nebo hodiny cvičení, které chce. Pro mnoho lidí ve Spojených státech to tak není. Jen v roce 2021 ohromující 13,5 milionu amerických domácností čelili nedostatku potravin.
Pokud máte obavy o své zdraví nebo výživu, nedostávejte doporučení z rozhovorů s podcasty. Místo toho se poraďte s profesionálním odborníkem na výživu, dietologem nebo poskytovatelem zdravotní péče, abyste vytvořili personalizovaný plán.
Podívejte se na tyto silné citáty, které inspirují zdravější postoje k jídlu a výživě:
