Je zdravé přiznat si své nedostatky a jednu věc, kterou připustíme jako první, je, že když přijde na jídlo, jsme trochu rozmazlení. I v rušných nocích se chceme ujistit, že jsme jíst něco chutného, nikoli mražená večeře s chutí lepenky nebo jídlo z rychlého občerstvení, které nás nechá přemýšlet, jaká část kuřete přesně šla do našich nugetů. To je jeden z důvodů, proč milujeme Jamie Oliver. Dal si za úkol sdílet recepty ve svých kuchařkách, televizních pořadech a na sociálních sítích snadné na přípravu, výživné a super chutné, což dokazuje, že kdokoli dokáže uvařit dobré jídlo, i když je pod tlakem čas. Jeho 1-pánev kuře a papriky zásobník z 7 způsobů trefuje všechny známky a je to všechno díky chytrému použití dvou ingrediencí zakoupených v obchodě, které dodávají skvělou chuť bez dalšího úsilí.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Jamiem Oliverem (@jamieoliver)
S laskavým svolením Flatiron Books.
První ingrediencí, kterou budete potřebovat na přípravu Oliverova kuřete na plech
kari pasta jalfrezi. Je to pikantní pasta obvykle vyrobená z kombinace ingrediencí, jako jsou zelené chilli, cibule, rajčata a koření. Tomuto rychlému týdennímu večeru dodává spoustu hloubky a lze z něj také připravit vše od pikantního kari až po pikantní grilovaná masa a mořské plody.
S laskavým svolením Maya Kaimal.
Druhá tajná přísada Jamie Oliver sáhne po je cibulová marmeláda. Sladkost dlouho vařené cibule ve spojení s cukrem a kořením dále posiluje chuťové crescendo tohoto snadného jídla z jedné pánve a k dosažení velkého účinku vám stačí jen pár lžic. To znamená, že si zbytek můžete ušetřit na jiná jídla. Přidejte trochu do barbecue omáčky, marinády nebo jako pomazánku na sendviče a grilovaný sýr.
S laskavým svolením paní Mosty.
Při přípravě jídla se kuře orestuje dohněda, poté se na pánvi spojí zelenými chilli, červenou paprikou, kořením a jalfrezi pasta a cibulová marmeláda. Pánev se zbaví polevy octem z červeného vína a poté zamíří do trouby, kde se vaří. Využijte čas k odpočinku na pohovce, předběhněte své domácí práce nebo si připravte přílohu, i když si myslíme, že naan z obchodu by byl perfektním doplňkem.
Budete mít uspokojivé a snadné jídlo, mnohem lepší než rychlé občerstvení nebo mražené jídlo, a máte dvě nové tajné ingredience, které můžete použít k přípravě nejrůznějších rychlých a chutných večeří.
Než vyrazíte, nakupte některé z nich naše oblíbené položky na Amazonu níže.
Sledujte: Vyzkoušeli jsme Overnight Mac & Cheese Iny Garten a úplně jsme pochopili, proč to rozbilo internet
