Pokud si zakoupíte nezávisle zkontrolovaný produkt nebo službu prostřednictvím odkazu na naší webové stránce, SheKnows může obdržet přidruženou provizi.
Pokud jste vyrůstali s rodičem, který vařil, je pravděpodobné, že existuje alespoň několik receptů, které si pamatujete, když jste jedli v ten den, na které stále toužíte, když chcete. komfortní jídlo jídlo. Pro některé lidi to může být domácí polévka z matzahových kuliček; pro ostatní pánev bublajícího Hambuger Helper (děti z 90. let znají). Ale pro Martha Stewartová, jeden z těch receptů je od její maminky Marthy Kostyry plněné papriky. Pokud jste hledali nový, ale nostalgický recept na pohodlné jídlo, který byste přidali do svého repertoáru, tento by to mohl být on. Ještě lepší? Je to vegetariánské a požadované ingredience jsou také cenově dostupné. Recepty na pohodlné jídlo bez masa jsou těžko dostupné, takže je to určitě výhra.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Marthou Stewart (@marthastewart)
Hvězdou pokrmu jsou samotné papriky, takže zkuste vybrat ty největší, nejpevnější, jaké najdete. Stewart používá žluté papriky, které jsou sladké a jemné, ale můžete se rozhodnout pro jakoukoli barvu, přičemž zelená je nejpevnější, pokud je to textura, kterou preferujete.
S laskavým svolením Clarksona Pottera.
Pak je tu náplň. Vyrábí se z rýže, aromatických látek, bylinek a dvou speciálních ingrediencí: opékané piniové oříškya rozinky namočené v pomerančové šťávě. Rozinky dodávají pokrmu vintage atmosféru (můžete použít černou nebo zlatou), ale pokud nejste fanouškem, můžete místo toho zkusit sušené brusinky nebo sušené třešně. jako pro piniové oříšky, pokud jsou pro váš rozpočet příliš drahé, zkuste místo toho loupané mandle.
S laskavým svolením Diamond of California.
Papriky jsou plněné předvařenou rýžovou směsí, pak jsou umístěny na lůžku z plátků rajčat před vložením do trouby. O necelou hodinu později budete mít pánev s jemnými, sladkými paprikami, naplněnou nadýchanou křehkou rýže, pražené piniové oříšky, sušené ovoce a pikantní příloha z pečených rajčat k nabírání horní. Podávejte s jogurtem nebo labneh a s vaší oblíbenou horkou omáčkou, abyste skutečně zesílili chutě a textury.
Jídlo je vegetariánské jako takové, ale pokud chcete něco vydatnějšího, můžete k rýži přimíchat mleté maso nebo nakrájenou klobásu. Do nádivky můžete přidat i více zeleniny. Milujeme, jak flexibilní je Martha Stewart recept na plněné papriky je a pro ty dny, kdy nebude stačit nic jiného než čisté komfortní jídlo, to bude hlavní jídlo.
Než vyrazíte, nakupte některé z nich naše oblíbené položky na Amazonu níže.
Sledujte: Vyzkoušeli jsme Overnight Mac & Cheese Iny Garten a úplně jsme pochopili, proč to rozbilo internet
