Když je příliš horko na to, abyste zapnuli troubu (nebo když se vám prostě nechce upéct celé kuře sami), čerstvé a připravené kuře na grilu od Costco je snadné koupit. A když je po večeři a na kostech je stále spousta masa, je čas udělat zabijačku Kuřecí salát s laskavým svolením Martha Stewartová.
„Pohni se, smažené a grilované kuřecí sendviče! Tyto možnosti vyžadují více času a úsilí, ale myslíme si, že s tímto sendvičem s kuřecím masem můžete získat stejně uspokojivé výsledky,“ napsala Stewartova oficiální stránka Instagramu k příspěvku. „Je to tak rychlé na přípravu – nemusíte se vůbec trápit s vařením kuřete – stačí nakrájené kuře na grilu na kuřecí prsa, která jsou v našem Hackované sendviče Chipotle-Kuře-Salát, pak smíchejte s uzeným chipotle a dresinkem z čerstvého koriandrového majonézy a sendvičujte do měkkých bochánků.“
„Avokádo a nakládaná ředkvička dodávají osvěžující závěr, i když k tomuto hvězdnému sendviči se bude skvěle hodit jakýkoli z vašich oblíbených sendvičových topperů. “
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Marthou Stewart (@marthastewart)
Chcete-li připravit majonézu Stewart’s chipotle, kombinujte majonézu, nakrájené chipotle v adobu, limetkovou kůru, cibuli a koriandr. A Stewart navrhuje krájet kuře proti zrnu, aby mělo více textury, aby drželo na mokrých ingrediencích (a drželo pohromadě v sendviči).
A abyste přidali ještě více chuti, Stewart doporučuje přelít kuřecí salát nakládanými ředkvičkami, marinované ve směsi octa, limetkové šťávy, cukru a soli, než na něj položíte vršek housky sendvič. Přidání několika listů čerstvého římského salátu také dodá příjemnou křupavost.
Takže pokud vám v lednici zbylo kuře Costco rotisserie, nyní máte své objednávky.