Jaro počasí podporuje všechny druhy kvetoucích květin a rostlin – a je tu sezóna chřest opravdu září nejvíc. Upřímně řečeno, každý týden, když jdu do obchodu s potravinami, vypadá to, že chřest je na prodej a je k dispozici ve velkém po celou sezónu (a v prvních týdnech léta). Takže to dává smysl Giada de Laurentiis — naprostá královna italsko-americké kuchyně a vaření obecně — právě vydala novou chuťově plnou recept na těstoviny který obsahuje chřest.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Giadzy (@thegiadzy)
Vzhledem k tomu, že chřest je právě v sezóně, De Laurentiis se postará o to, aby ho využil na maximum. "Když je chřest v sezóně, má tak skvělou pikantní a čerstvě sladkou chuť, takže ho ráda přidávám téměř do všeho," napsala De Laurentiis na svůj lifestylový web. Giadzy. Zadejte její nejnovější chutný výtvor: Těstoviny s chřestem a prosciuttem s uzenou mozzarellou. Mňam!
Pokud hledáte zdravé, rychlá týdenní večeře, tohle je určitě ono. The jednoduchý recept na těstoviny je skvělá pro začátečníky, takže je snadné ji sledovat – a lze ji vyrobit za méně než 30 minut, pouze 10 minut nebo doba přípravy a 15 minut vaření.
„Chřest a prosciutto tvoří jednu lahodnou kombinaci a tyto těstoviny s uzenou mozzarellou jsou rozhodně žádná výjimka,“ napsal De Laurentiis pod lákavý obrázek konečného produktu na Instagram. The šéfkuchař také poznamenává, že místo chřestu lze použít jinou zeleninu, pokud opravdu nejste fanouškem zeleniny. "To by bylo stejně krásné se zelenými fazolkami nebo brokolicí místo chřestu!"
Hledáte další letní recepty? Giada De Laurentiis má spoustu:
