Pokud si zakoupíte nezávisle zkontrolovaný produkt nebo službu prostřednictvím odkazu na našem webu, SheKnows může obdržet přidruženou provizi.
Nestává se každý den, aby nám celebrita dala dárek, ale opravdu se to stalo. Dárek? Nahlédnout do Spíž Iny Garten. Samotná Barefoot Contessa se právě podělila o vnitřní pohled na to, co se děje v její spíži, a umožnila nám nahlédnout do všech přísad používá k chrlení své fantastické a chuťové recepty, jako jsou ty v Moderní komfortní jídlo
a jí připravovaná kuchařka, kterou si lze předobjednat. Možná se to nezdá jako dárek, ale pohled do kuchařské spíže je jako pohled na malířskou paletu – každé dílo kulinářského umění, které Garten vyrobí, začíná zde a zvláště dvě ingredience nás zaujaly oko — cukr demerara
a krupicový cukr
.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Ina Garten (@inagarten)
Garten má ve spíži také cukrářský cukr, tmavě hnědý cukr a kukuřičný sirup, ale tato sladidla jsou o něco běžnější. Pokud jde o ostatní, zde je to, co potřebujete vědět.
Oba speciální cukry Garten pocházejí od společnosti India Tree Gourmet Spices & Specialties. The Krupicový cukr
je superjemný plechovkový cukr, který lze použít v mnoha různých aplikacích. Je to něco jako mezi cukrem běžného krystalového cukru a cukrářského cukru. Díky své jemné struktuře je Caster Sugar ideální pro věci s jemnou strukturou, jako jsou některé koláče, pudink, a pusinky, i když je to také vhodná koktejlová přísada, protože se rozpouští mnohem rychleji než běžná granulovaná cukr.
Cukr Demerara
, také někdy nazývaný surový cukr, je vyroben z cukrové třtiny a má velké krystaly cukru s karamelovou barvou. Ačkoli je podobný cukru turbinado, má větší krystaly a více melasové chuti. Cukr Demerara se často používá jako vrchní část pečiva, jako jsou koláčky a muffiny, protože dodává sladkou křupavost. Má jemnou karamelovou chuť, která dodává kávě a dalším nápojům hloubku.
Ina GartenRecepty se často zdají jednoduché, ale rozdíl je právě ve specifičnosti a kvalitě surovin, které používá. Pokud chcete chrlit recepty jako Barefoot Contessa, vytáhněte stránku z její spíže a zásobte se těmito speciálními cukry.
Než vyrazíte, prohlédněte si galerii níže:
Sledujte: Vyzkoušeli jsme Overnight Mac & Cheese Iny Garten a úplně jsme pochopili, proč to rozbilo internet
