Pokud existuje jeden dezert, který křičí jaro, je to mrkvový dort. Ale upéct celý dort, aby se na jaře rozvonělo, pro mnoho z nás prostě není v kartách. Ale sušenky? Rozhodně – a náš oblíbený mrkvový dort recept na sušenky je vytržen přímo ze stránek Martha Stewartováčasopis.
Stewart's Cukroví s otiskem mrkve je lahodný, snadno vyrobitelný recept, který obsahuje nejen zdravou porci mrkve, ale také sladkou pochoutku se může pochlubit dokonalou rovnováhou křupavých a krémových textur díky nasekaným pekanovým ořechům, smetanovému kozímu sýru a čerstvému meruňkový džem.
"Můžeš si dát svůj dort a sníst ho taky - jako sušenku!" říká Stewart. "Základy pro tyto otisky jsou poseté strouhanou mrkví, nasekanými pekanovými ořechy, zlatými rozinkami a ovesnými vločkami." Krémová náplň obsahuje čerstvý kozí sýr (na jeho místě by fungoval smetanový sýr) a spirálu meruňkového džemu. Výsledek? Vrstvy chuti v každém soustu.“
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Martha Stewart (@marthastewart)
Naším posláním v SheKnows je posilovat a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco zakoupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Původně publikováno v Martha Stewart žijícíVydání z března 2016, recept Stewart's Carrot-Cake Thumbprint Cookies vyžaduje řadu lahodných ingrediencí, včetně výše zmíněné jemně nastrouhané mrkve, kozího sýra (který můžete náhražka smetanového sýra), jemně nasekané pekanové ořechy a meruňkový džem, stejně jako staromódní ovesné vločky, zlaté rozinky, mletý zázvor, mletá skořice, cukrářský cukr a hrubá sůl.
Jakmile shromáždíte všechny ingredience, je čas je všechny rozmixovat ve stolním mixéru. (Náš oblíbený cenově dostupný stojanový mixér je Stojanový mixér DASH na Amazonu - je to jen 50 $!)
Obrázek: Amazon.
Po smíchání nechte 30 minut vychladit v lednici, než je vyválíte na kuličky o velikosti jeden a půl palce. Poté je obalte v pekanových ořechách a pečte 10 minut. Pečte ještě jednou dalších 10 minut, tentokrát s prohlubní vytlačenou do středu každé sušenky. Nakonec posypte sušenky směsí kozího sýra – a užijte si to!
Kompletní recept na Stewart's Carrot-Cake Thumbprint Cookies získáte na její webové stránky.
Než odejdete, zkontrolujte naše prezentace níže:
