Suché kuře? Neznáme ji – zvláště po výrobě Martha StewartováRecept na kuřecí stehna s citrusovým kořením, namočený v jogurtu a marockým kořením, který se perfektně hodí ke straně mrkve a cizrny. Ale nejlepší část této chuťové bomby pokrmu? Je to tak snadné – a rychlé – vyrobit, že to dělá a perfektní týdenní večeře.
„V této jednoduché týdenní večeři se kuřecí stehna nakopnou rychlou jogurtovo-limetkovou marinádou, než se usazené na plechu s kořeněnou mrkví a cizrnou a pečené k dokonalosti,“ píše Stewart na Instagram.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Martha Stewart (@marthastewart)
Naším posláním v SheKnows je posilovat a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco zakoupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
K výrobě Stewart’s grilovaného kuřete a cizrny marinované v jogurtu budete potřebovat jen několik kuchyňských nástrojů, včetně misky na smíchání vaší jogurtovo-limetkové směsi a lemovaný plech na pečení, kde budete opékat svá ochucená kuřecí stehna.
Obrázek: Amazon.
Ale skutečný klíč k odemknutí takového chuťového pokrmu je v koření: ras el hanout, autentická, tradiční severoafricko-marocká směs koření, která znamená „nejvyšší police“ a může se pochlubit více než 35 bylinkami a kořením, od nového koření a kmínu po muškátový oříšek a kurkumu.
„Použijte tuto severoafrickou směs koření k dochucení sladké knedlíkové dýně marockým zeleninovým gulášem,“ říká Stewart.
Obrázek: Amazon.
Recept Stewart’s Grilovaný jogurt-marinované kuře a cizrna vám zabere pouhých 15 minut na přípravu, během kterých budete kuře marinovat. vaši jogurtovou směs s kořeněným ras el hanout, kterou přidáte na plech spolu s přihozenou mrkví a necháte opékat pět minut. Poté přidejte cizrnu a ještě jednou opékejte.
Podáváme s vařeným kuskusem a ozdobíme nakládanou cibulkou – a kopečkem jogurtu.
Získejte celý recept na Stewartův web.
Než odejdete, zkontrolujte naše prezentace níže:
