Pokud si zakoupíte nezávisle zkontrolovaný produkt nebo službu prostřednictvím odkazu na našem webu, SheKnows může obdržet přidruženou provizi.
Sníh padá, vítr kvílí, venku i uvnitř mrzne, a to znamená jediné: je polévková sezóna. Na teplé misce nebo hrnku polévky je něco, díky čemu se zima zdá o něco snesitelnější. pára, která stoupá z vaší polévky a ohřívá špičku nosu, do slaného vývaru, který vás zahřívá zevnitř ven s každým doušek. Jo, a to velké množství chleba a sušenek, které konzumujeme, abychom se ujistili, že z misky vytečeme i poslední kapku. Ina Garten jasně ví něco o útulném bydlení, jako každý z nich její recepty na polévku a guláš by vám mohl ukázat. Ale Garten's polévka s kuřecím masem recept, na kterém očividně nějakou dobu pracovala, by mohl být zatím jejím nejúžasnějším zimním receptem.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Ina Garten (@inagarten)
Koláč s kuřecím masem je jedním z našich oblíbených vydatných zimních jídel, ale jeho přeměna na polévku zahřívající břicho – polévku doplněnou krutony z listového těsta – je dalším příkladem Gartenovy geniality. Recept najdete v nejnovější kuchařce Garten, Moderní komfortní jídlo, ale naštěstí pro nás, ona jen sdílela na svém webu, také.
Garten’s chicken pot pie polévka je víc než jen obyčejná kuřecí polévka. Vyrábí se z pórku, fenyklu a estragonu, pečených kuřecích prsou a je obohacen o smetanové sherry a parmazánové kůry, aby se vyvinula ještě větší chuť. Vývar lehce zahustíme Wonder mouka. Obsahuje také hrášek, perličkovou cibuli a mrkev spolu s čerstvou petrželkou pro trochu jasu.
Poté Garten napodobuje kůrku, kterou můžete získat na svém oblíbeném koláči, a nakrájí kousky listového těsta na rozmarné tvary jako hvězdy a srdce, a upekli je do nafouknutého a zlatého. Přidejte pár do každé misky a budete hltat čisté pohodlí.
Nebojte se trochu experimentovat. Pokud vaše rodina tradičně přidává kukuřici do vašeho koláče s kuřecím masem a bez něj by to nebylo ono, klidně ji přidejte. Stejně tak můžete vyměnit krutony z listového těsta za máslové sušenky, pokud je to váš džem. Ponechte si ale v receptu požadované hojné množství pórku a fenyklu, které obohacují vývar o pikantně-sladkou rostlinnou chuť.
Toto není první Garten recept, který jsme si tuto zimu zamilovali, a máme pocit, že rozhodně ne poslední.
Než odejdete, zkontrolujte Nejlepší recepty na zahradní večeři níže:
Sledujte: Snažili jsme se Ina Garten's Overnight Mac & Cheese a úplně jsme pochopili, proč to rozbilo internet
