Pokud si zakoupíte nezávisle zkontrolovaný produkt nebo službu prostřednictvím odkazu na naší webové stránce, SheKnows může obdržet přidruženou provizi.
Je rok 2022 a my se stále milujeme Giada De Laurentiis snadné a chutné recepty na těstoviny. 21. ledna zveřejnila De Laurentiis zářivou, lahodnou fotku svého nejnovějšího výtvoru těstovin s tajnou přísadou ančovičky. "Nebojte se ančovičky!" Říká: „Tato chutná ingredience nabízí punč a používá se v tunách italských jídel – a většinu byste nikdy neuhodli. Každému pokrmu, kterého se dotkne, dodává bohatou slanou chuť umami. Klepněte na odkaz profilu pro tento recept na těstoviny s česnekovou sardelí – a filety z ančoviček, se kterými je děláme!”
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Giadzy (@thegiadzy)
Díky kombinované době přípravy a vaření za pouhých 30 minut je tento těstovinový pokrm chutný a všestranný – natolik, že De Laurentiis zvažuje je to „miska ze spíže“. Vysvětluje, že „můžete použít prakticky jakoukoli zeleninu, kterou máte po ruce, ať už je to rukola, baby kapusta nebo tzv. špenát. Je to druh jídla, které mám téměř vždy po ruce, abych je mohl dát dohromady.“
Nyní tento recept pro začátečníky, i když je extrémně všestranný, potřebuje pouze několik ingrediencí, jako jsou krátké těstoviny (Fiorentini, Strozzapreti nebo Farfalle), extra panenské olivový olej, baby špenát, sardelová pasta a další.
Těstoviny v pěti krocích začínají převařením osolené vody a končí pokapáním zbývajícího olivového oleje pro optimální vlhkost.
Podívejte se na pětihvězdičkový De Laurentiis Recept na česnekové sardelové těstoviny zde.
Pokud máte chuť na další lahodné těstoviny De Laurentiis, podívejte se na jednu z jejích prvních kuchařek, Každodenní italština: 125 jednoduchých a chutných receptů na Amazon Kindle.
Než odejdete, zkontrolujte naší galerii níže:
