Kdo říká, že příprava jídel nemůže být jednoduchá a vypadat elegantně? Protože v případě Ina GartenLanýžový Mac a sýr jídlo, to je určitě obojí. Jo, a abych nezapomněl: Chutná také skvěle, a to díky přidání nejen bílého lanýžového másla, ale také kila hub shiitake a cremini.
“Toto je skvělé jídlo na večírek,” Zahrada ujišťuje: „Protože je to velmi neformální, ale je to velmi elegantní. Lidé to milují."
Naším posláním v SheKnows je posilovat a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco zakoupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
K přípravě Garten’s snadného lanýžového maca a sýra budete potřebovat spoustu ingrediencí, včetně standardních mac ‚n‘ sýrových ingrediencí, jako je nesolené máslo, smetanové sherry, těstoviny. (cavatappi, abych byl konkrétní), mouka, plnotučné mléko, pár různých druhů sýrů (extra ostrý čedar a zmíněný gruyere) a samozřejmě lanýžové máslo (Garten doporučuje
D’Artagnan).Obrázek: D'Artagnan.
Pokud jde o vybavení, budete chtít vytáhnout velký hrnec (na výrobu těstovin); A velká, 12palcová restovaná pánev (omáčknout vaše houby v sherry); A velký, 4litrový kastrol (k přípravě bílé lanýžové omáčky a roztavení sýrů); kuchyňský robot (pro přípravu česnekové drobenky); a Pekáč o rozměrech 10 x 13 x 2 palce (kde spojíte všechny ingredience a pečete v troubě 35 až 45 minut).
Obrázek: Amazon.
"Kdo věděl, že mac a sýr mohou být tak elegantní?" ptá se Garten. "[Je to] nejlepší mac se sýrem, jaký jsem kdy udělal."
Získejte recept na Garten's Lanýžový Mac a sýr na Food Network.
Než odejdete, zkontrolujte Nejlepší recepty na zahradní večeři níže: