Takže je týden po Dni díkůvzdání a vy jste všechny vyčerpali zbytek receptu na Den díkůvzdání by sis mohl myslet. Upřímně, stejně. A ani se nezapotíte – určitě v tom nejste sami. Martha Stewartová sama se dokáže vyrovnat s únavou ze zbytků díkůvzdání a jako další alternativu nám poskytuje svůj oblíbený recept na lasagne.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart ji sdílel vytoužený recept na lasagne Instagram. Okamžitě nás to zaujalo, a to nejen proto, že je nám špatně z jídla krocana. "Potřebujete si odpočinout od zbytků na Den díkůvzdání?" napsala Stewart v popisku na svém Instagramu. „Naše oblíbené lasagne nejenže zaručeně potěší davy lidí, ale můžete si je připravit dopředu, takže je stačí strčit do trouby a podávat. S vrstvami 2 různých druhů masa, 3 sýrů a nejjednodušších nevařených nudlí je každý čtverec nebeským plátkem.“
Stewartovy osobní stránky popisuje své osvědčené a pravé lasagne jako „nejvyšší“ a „nejvyšší“. S vědomím, že recept vytvořil slavný domácí kutil, jsou oba pravděpodobně podhodnocením. Stewartův recept není bezmasá verze a vyžaduje dva druhy: libové mleté hovězí maso a sladkou italskou klobásu. Cibule, mrkev, celer, rajčata, tradiční koření – a směs mozzarelly, ricotty a parmigiano-reggiano – jsou také na její seznam složek.
Jednou z nejlepších vlastností Stewartových receptů na lasagne jsou nudle bez varu, díky nimž mohou kuchaři doma přeskočit celý tento krok pro rychlejší přípravu. Pokud jde o zbytek receptu, Stewarte rozdělí to do tří jednoduchých kroků. Nejprve uvařte masovou omáčku a nechte ji provařit. Dále smícháme sýr, vejce a mléko. Nakonec navrstvěte masovou omáčku, nudle a sýrovou směs, aby vznikly dokonale vrstvené lasagne.
Nemůžeme se dočkat, až si dopřejeme něco jiného než zbytky – a Stewartův recept na lasagne zní, že to bude stačit.
Než půjdete, podívejte se na tyto další Recepty na večeři Martha Stewart:
