Pokud máte jednu z těch uspěchaných, uspěchaných nocí, kdy nemůžete zůstat nad plánem a přát si, abyste mohli začít den znovu, je určitě čas sloužit snídaně na večeři!
Snídaně k večeři je rychlý a snadný způsob, jak prolomit blah ve vaší večeři. Je to také jeden z nejrychlejších způsobů, jak podávat výživné jídlo. Tyto nadýchané palačinky podávané s čerstvým ovocem a vegetariánskými placičkami budou mít u stolu každý, kdo vás prohlásí za nejlepšího kuchaře všech dob. Recept lze připravit s banánem nebo bez něj. Není třeba propadat panice, pokud ji ve spíži nemáte. Myšlenkou tohoto jídla je použít to, co máte, a rychle to použít! Myšlenka, která by měla přinést dostatek úlevy od stresu, abyste se cítili připraveni čelit zbytku dne s obnovenou energií, mírem a důvěrou.
Perfektní nadýchané palačinky
- 1 banán
- 1 T. máslo, změkčené
- 1/2 c. ovesné vločky (rychlé nebo staromódní)
- 1/2 c. bílá nebo celozrnná mouka
- 1 c. plnotučné, sójové nebo mandlové mléko
- 1 vejce
- 1 lžička vanilka
- 1/2 lžičky sůl
Ve velké míse rozmačkejte banán vidličkou. Smíchejte zbývající přísady elektrickým mixérem, dokud nejsou dobře zapracovány. Lžící na horkou plotýnku a opečeme z obou stran dozlatova. Podávejte ihned s máslem, sirupem a čerstvými nebo mraženými borůvkami.
Foto: istockphoto.com/robynmac
