Podzim může být ve znamení komfortního jídla a vysoce kalorických dovolených, ale sytě zbarvené ovoce a zelenina této sezóny jsou lahodně nabité vitamíny, minerály a zdraví prospěšnými živinami. Zde jsou čtyři podzimní potraviny, které byste měli jíst.
Podzim může být ve znamení komfortního jídla a vysoce kalorických dovolených, ale sytě zbarvené ovoce a zelenina této sezóny jsou lahodně nabité vitamíny, minerály a zdraví prospěšnými živinami. Zde jsou čtyři podzimní potraviny, které byste měli jíst.
Dýně
Dýně s nízkým obsahem kalorií (pouze 50 kalorií na šálek, vařená) a nabitá antioxidanty je jedním z nejvýživnějších podzimních plodů sezóny. Dýně plná beta-karotenu, rostlinného karotenoidu, který se v těle přeměňuje na vitamín A, je také vysoký obsah vitamínů B, draslíku, vlákniny a antioxidantu zeaxanthinu, který je spojován se zrakem zdraví. Plnění dýní může odvrátit srdeční choroby, rakovinu a další degenerativní onemocnění související s věkem.
Růžičková kapusta
Růžičková kapusta, v podstatě mini-zelí, je součástí rodiny zeleniny Brassica, která je známá svými schopnostmi bojovat proti rakovině. Růžičková kapusta má 60 kalorií na šálek, poskytuje asi 4 gramy bílkovin a vlákniny a zdravou dávku vitamínů a minerálů, které mohou snížit riziko srdečních onemocnění a onemocnění souvisejících s věkem, zejména artróza.
Granátová jablka
Granátová jablka, jedno z mých oblíbených podzimních plodů proti stárnutí, jsou nabitá antioxidanty a dalšími živinami, které mohou posílit vaši obranu proti rakovině, bolestem kloubů, Alzheimerově chorobě a srdečním chorobám. Na začátek, průměrné granátové jablko má pouze 100 kalorií.
Švýcarský mangold
Mangold je chutným zdrojem vitamínů K, A a C, železa, hořčíku, vápníku, draslíku a vlákniny vysoce koncentrovaný zdroj živin a ultranízký obsah kalorií (pouze 35 kalorií na šálek, vařené). Tato tmavá listová zelená je spojována s kontrolou hladiny cukru v krvi, antioxidačními a protizánětlivými vlastnostmi, zdravím kostí, zdravím srdce a imunitou.
Více veganský životní styl tipy!
