Špagety jsou snadnou večeří v noci, kdy máte málo času, ale když jste nejrušnější, ani špagety se nedostanou na stůl dostatečně rychle.
Pomocí těchto triků můžete své rychlé večeře ještě urychlit.
1. Přidejte sůl později
Je pravda, že přidání soli do vody zvýrazní chuť vašich těstovin, ale nepřidávejte sůl, dokud se voda již nevaří. Stačí to přidat dříve zvýšit bod varu vody, takže celý proces trvá déle.
2. Použijte těstoviny velikosti hrnce
Rozbití špaget usnadňuje konzumaci, ale zabere to čas (a obvykle nadělá nepořádek). Koupit Muellerovy těstoviny velikosti hrnce abyste si ukrátili čas z vaření a úklidu.
3. Předvařte si maso
Až příště dostanete půl hodiny zdarma, uvařte si spoustu hamburgerů (nebo jakéhokoli masa, které v omáčce preferujete) a zmrazte ho v sáčcích, oddělených podle toho, kolik budete potřebovat na várku. Dejte to do lednice, aby se večer předtím rozmrazilo a při vaření můžete přeskočit krok zhnědnutí. Stačí ji vytáhnout z mrazáku a přidat do omáčky.
4. Kupte si předem nakrájenou zeleninu
Zelenina, jako je cibule a paprika, do vaší omáčky hodně přidá, ale její nakrájení vyžaduje čas. Vždy si můžete předem nakrájet a zmrazit vlastní, ale ještě jednodušší je koupit nakrájenou, zmrazenou verzi. Před přidáním do omáčky je ani nemusíte rozmrazovat.
5. Nebo si uvařte zeleninu
Pokud dáváte přednost čerstvé zelenině v omáčce, není třeba přidávat krok k jejímu vaření. Vařte je s těstovinami, abyste ušetřili čas. Může to znít divně, ale stejně to všechno skončí na talíři společně, že?
Tento příspěvek vám přinesli Mueller’s a Ronco Pot-Sized Pasta.
Vyzkoušejte tyto recepty na špagety
Jihozápadní pečené špagety
Špagety a masové kuličky v pomalém hrnci
Špagetové tacos