Pokud si myslíte, že potřebujete přidat maso do svých oblíbených pokrmů na podzim, abyste vytvořili vydatné jídlo, zamyslete se znovu. Ať už dáváte přednost polévce, chilli nebo dušeným pokrmům, stále si můžete vychutnat chuť a vůni oblíbených podzimních jídel bez masa. Útulný podzim s těmito srdečnými a uklidňujícími lahůdkami vegetariánské recepty.

1
Mexické vegetariánské chilli

Nic neříká pád jako vychutnávání si misky vydatného chilli. Chilli papričky Hatch nakrájené na kostičky v tomto receptu dodají nakopnutí tomuto bezmasému pokrmu. Podávejte tuto misku chilli s koriandrem, avokádem a bokem tortillových lupínků.
2
Veganská pikantní dýňová polévka

Hledáte podzimní polévku nabitou pikantní dýňovou chutí? Tento veganský recept, naplněný pečenou dýní a thajským kořením, kombinuje citronovou trávu, Srirachu, galangal a kokosové mléko a vytváří nový nádech klasického receptu na dýňovou polévku.
3
Kari ze sladkých brambor a tofu

Sladké brambory nejsou jen o prázdninách! Toto kari jídlo obsahuje sladké brambory pro skvělou chuť a hmotu. Toto kari je bohaté, vydatné a plné chuti.
4
Špenát a salát z bílých fazolí

Užijte si lehký oběd nebo večeři se špenátem a salátem z bílých fazolí. Unikátní dresink vyrobený z avokáda a pomerančového džusu dává tento salát na vrchol.
Získejte recept >>
5
Mrkvová zázvorová polévka

Tato uklidňující polévka je báječným podzimním pokrmem. Zázvor a horký chilli olej dodají každému soustu trochu koření. Udělejte z této polévky vegetariánskou náhradu kuřecího vývaru zeleninovým vývarem.
6
Vegetariánská polévka minestrone

Stiskněte čas? Večeři na stole za méně než 30 minut s tímto teplým a uklidňujícím pokrmem. Smíchejte fazole, mraženou zeleninu a těstoviny a vytvořte tuto vegetariánskou polévku z minestrone. Nejste fanouškem mrkve nebo zeleného hrášku? Bez obav. Tento recept můžete upravit pomocí své oblíbené zeleniny. Podáváme s chlebem.
Získejte recept >>
7
Polévka z kokosové kari z červené čočky

Ne všechny polévky jsou stvořeny stejně. Ale pokud chcete lahodnou polévku, která je plná chuti a koření, nezapomeňte přidat tento recept do podzimní kuchařky.
8
Zeleninová pizza na podzim

Ačkoli je známo, že pizza celoročně potěší labužníky, tento kreativní a slavnostní recept promění pizzu na chutné komfortní jídlo speciálně na podzim. Díky podzimní pečené zelenině a čerstvým bylinkám a sýru ricotta si hosté toto jídlo určitě užijí během podzimní sezóny.
Další recepty pro vegetariány
Zdravé bezlepkové snídaňové sušenky
Bezlepkový kukuřičný chléb jalapeño čedar
Bezlepkové cuketové „hranolky“