Jíst jablko denně znamená, že budete mít v této sezóně šanci vychutnat si tyto pečené dobroty!
Budete potřebovat nůž a vidličku (a možná dokonce i lžíci), abyste mohli sníst tento bezlepkový recept na dobrotu týdne na plněná pečená jablka s glazurou. Letos na podzim jste nemohli požádat o nádhernější dobrotu! V těchto pečených jablkách se spojují ty nejlepší příchutě této sezóny, včetně javoru, skořice a vlašských ořechů, aby se zahřály a byly to klasické pochoutky.
Lepek lze nalézt v mnoha různých potravinách a výrobcích, od kečupu přes sójovou omáčku po bonbóny a koření. Zatímco se SheKnows.com snaží zajistit, aby tyto recepty byly bezlepkové, pečlivě si přečtěte etikety přísad všech potravin a potravinářských výrobků, které pro tyto recepty používáte, abyste se ujistili, že jsou také bezlepkové.
Plněná, javorově glazovaná pečená jablka recept
Slouží 2
Složení:
- 2 velká pečící jablka (jako Jonagold nebo Braeburn)
- 1/3 šálku javorového sirupu
- 1/2 šálku ovesných vloček bez lepku
- 2 lžíce hnědého cukru
- 2 lžíce nasekaných vlašských ořechů
- 2 lžíce sušených brusinek
- 1 lžička skořice
- Vanilková zmrzlina jako poleva (volitelně)
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 400 stupňů F.
- Počínaje čistými jablky odřízněte vrcholy z každého. Melounovým balerem nebo krájecím nožem vyjměte jádro a odřízněte část vnitřku jablka. Propracujte se kolem vnitřního středu jablka a dolů, abyste získali dostatek místa na nacpání jablka.
- Přidejte javorový sirup do malé misky a přidejte 3 lžíce vody. Mícháním promíchejte. Přidejte 2 čajové lžičky směsi javorového sirupu na dno každého pečicího ramekinu, který je dostatečně velký na to, aby každé jablko pevně drželo. Vyhraďte si extra směs javorového sirupu.
- Do misky přidejte bezlepkový strouhaný oves, hnědý cukr, vlašské ořechy, brusinky a skořici a promíchejte.
- Přidejte 2 polévkové lžíce směsi javorového sirupu do ovesné směsi a dobře promíchejte.
- Každé jablko vložte do připravených kostek. Pomocí lžíce přidejte do jablek navinutou ovesnou směs, zabalte ji a mírně píchejte pilinu.
- Každé jablko zakryjte alobalem a pečte 25-30 minut. Odstraňte fólii a zbývající směs javorového sirupu pokapejte vršky a po stranách každého jablka. Odkryté pečte dalších 5-10 minut nebo dokud poleva nezačne zlátnout.
- Vyjměte z trouby a nechte asi 5 minut vychladnout.
- Každý ramekin opatrně položte na servírovací misku, nalijte vanilkovou zmrzlinu, pokud ji používáte, a podávejte. Připomeňte svým hostům, že jablka a obsah mohou být stále docela horké.
Upečte si jablka!
Další recepty na bezlepkové dobroty
Křupavé tyčinky z vanilky, čokolády a kokosu
Čokoládové lanýže s kokosem a mandlemi
Citronovo-levandulové sušenky s citronovou polevou