Nedávno jsem měl jednu kamarádku, která se ptala na jeho nízkosacharidovou dietu, další na jeho aplikaci na počítání kalorií a další na nový program na hubnutí, který sleduje. Bylo také několik případů, kdy lidé diskutovali o tělech a stravovacích návycích ostatních, jako by to byla jejich věc.
Nevím, jestli je to pandemie, tak nějak panika po letním přibírání na vázenebo jen to, že můj znovuobnovený společenský život (díky volnějším omezením v Anglii) mi připomněl, jak všudypřítomné dietní řeči skutečně jsou, ale tohle mi nechybělo.
Když se objeví tato témata, vstoupím do rozžhaveného vzteku, který musím pracně potlačit, a často vyjdu s řezavým komentářem. Jako někdo, kdo se téměř deset let potýkal s neuspořádanými stravovacími návyky, a to teprve nedávno smířil se s jídlem a přibíráním na váze, chci tyhle dietní kultura aby věděli, jak škodlivý může být tento druh hovoru (a související chování).
Pravda je, že i když mi to může být nepříjemné, nepřísluší mi je kárat. Jsou na vlastní cestě a já nejsem jejich terapeut, dietoložka ani matka, a způsob, jakým reaguji, je jen nepříjemný – nikomu to nepomůže.
Jsou na vlastní cestě a já nejsem jejich terapeut, dietoložka ani matka, a způsob, jakým reaguji, je jen nepříjemný – nikomu to nepomůže.
Bohužel, řeči o dietě se v dohledné době nikam nepovedou. Stejně jako jsme za posledních několik let udělali pokrok – s časopisy zákaz termín „bikiny body“, odborníci na výživu vzdaluje od doporučení hubnutí kvůli sobě samému a stále více lidí to začíná chápat neoddělitelné odkazy mezi stravovací kulturou a nadvládou bílé – mnozí (pokud ne většina) z nás stále aktivně usilují o hubnutí, stejně jako dodržování jakékoli restriktivní diety, která je příchutí měsíce, a posuzování těl a zvyků jiných lidí bez vyzvání.
ADokud se kolem nás budou objevovat řeči o dietě, budeme muset najít způsoby, jak se s tím smířit – což není univerzální řešení. Mluvil jsem s terapeutkou pro poruchy příjmu potravy Shirou Rosenbluth LCSW, certifikovanou dietologkou Casey Bonanovou registrovanou na poruchy příjmu potravy a bez registrace dietoložka Kirsten Ackerman, která vám pomůže vyvážit hranice vašeho jídelníčku, mluvte se soucitem s ostatními, kteří nemají stejnou minulost s jídlem jako vy dělat.
Za prvé, co je to řeč o dietě?
Dietní řeči jsou v podstatě přesně tak, jak zní, konkrétně lidé diskutující o svých specifických – a často omezujících – dietách, což je téma konverzace, které je extrémně běžné mezi přáteli, rodinou nebo kolegy. „Méně zřejmé formy dietních řečí mohou být negativní mluvení o vašem nebo cizím jídle nebo těle, diskutovat kalorií, popisovat potraviny jako dobré nebo špatné a popisovat sebe jako dobré nebo špatné na základě toho, co jíte,“ říká Bonano.
Proč jsou diety škodlivé?
Řeč o dietě může často vést jak mluvčího, tak toho, kdo mluví, k pocitu, že jejich tělo je špatné nebo že jídlo, které jedí, je špatné. Pro lidi s narušenými stravovacími návyky nebo s diagnostikovanými poruchami příjmu potravy může být tento druh hovoru rychle znepokojivý.
„Détové řeči jsou pro mě velmi nepříjemné,“ říká Chloe Faulkner, která bojuje s poruchou příjmu potravy. "Zlobí mě, že takhle svět funguje a že většina těch, kdo diskutují o dietě, se celý život potýkala s tím či oním výstřelkem."
Co se týče Rachel Charlene Lewis, spisovatelky a redaktorky se sídlem v Severní Karolíně, z mluvení o dietě se cítí úzkostlivě. „Nesnáším myšlenku, že si lidé myslí o mně a mém těle a o tom, jak vypadá a jak je velké nebo malé,“ říká. „[Dietní řeči] také jen vytlačují na povrch širokou škálu tělesných negativních myšlenek a myšlenku, že jídlo je špatné, těla jsou špatná a potřebujeme změnit svá těla, abychom byli hodni.”
Faulkner a Lewis jsou mezi mnoha ženami, se kterými jsem mluvila, které se cítí nepříjemně, když přijde řeč na dietu, ale mnoho lidí si ani neuvědomuje, že to dělají – nebo že jejich slova mohou být škodlivá. „Bohužel jsou řeči o dietě považovány za tak normální, že je lidé obvykle nezačnou, dokud se nevydají na cestu změny svého vztahu k jídlu,“ říká Bonano.
"Nesnáším myšlenku, že lidé přemýšlejí o mně a mém těle a o tom, jak vypadá a jak je velké nebo malé."
Dietní řeči se v dohledné době nikam nepovedou, tak jak se s nimi můžete smířit?
Když jste na cestě za uzdravením svého vztahu k jídlu a přestanete držet diety, můžete, stejně jako já, mít silnou negativní reakci na dietní řeči ve vašich kruzích. To znamená, že pokud jsme jako společnost zakořeněni ve stravovací kultuře, nevyhnutelně se bude diskutovat o dietě a nemůžete s tím bojovat pokaždé, když k tomu dojde.
"Je opravdu důležité zvážit, kolik energie v daném okamžiku máte, a pamatovat si, že nemusíte neustále řešit a odstraňovat kulturu stravování," říká Rosenbluth. „To opravdu může způsobit, že vyhoříte a budete se cítit vyčerpaní!
Ale to, že někdy budete muset nechat dietu mluvit, aniž byste se to snažili napravit, neznamená, že jste odsouzeni žít navždy v nepohodlí. "Slibuji, že se můžete dostat tam, kde dieta už nebude mít vliv na vás, vaši náladu ani vaše chování," říká Bonano. "Dostanete se na místo, kde se to z vás jen odvalí, aniž by se přilepilo."
Když se zotavujetenebo jste se stali vědom si všech způsobů, jak je kultura stravy škodlivá, dokáže vás pěkně naštvat. "Je snadné vybít tento hněv na ostatních, kteří se zabývají dietními řečmi," říká Ackerman. „Časem si uvědomíte, že brát řeči o dietě jako osobní útok může být plýtváním vaší energie. Uvědomíte si, že to není chyba dietáře nebo osoby, která mluví o dietě.
Pro Ackermana bude pro vás snazší vypořádat se s dietními řečmi, pokud dokážete oddělit řečníka o dietě od dietní kultury jako celku – každý z nás se musí naučit navigovat náš jedinečný vztah k jídlu v neuspořádané kultuře a nemůžeme rozhodnout, jak tato cesta bude vypadat pro někoho jiného než sebe.
Jaké jsou některé zdravé způsoby, jak reagovat na řeči o dietě?
Změň téma
Změna tématu je nejsnazší způsob, jak reagovat na řeči o dietě, aniž by to způsobilo další nepohodlí. Existují dva způsoby, jak to udělat: První je představit nový předmět nebo odvést konverzaci od témat, která vám nesedí. „Pokud mám pocit, že téma nelze změnit, snažím se ho přesunout do konverzace, která se zaměřuje více na zdraví než na vzhled, protože to druhé mi připadá nepohodlné a škodlivé,“ říká Anmol Irfan, která si na své tělo musí často vymýšlet nechtěné komentáře hmotnost.
Druhým způsobem, jak změnit téma, je vyjádřit své nepohodlí a zeptat se lidí, se kterými jste, jestli můžete mluvit o něčem jiném. "S blízkými přáteli a rodinou říkám, že je mi to nepříjemné a že bych raději nechtěl slyšet o jejich nových cílech na abs/dietu/hubnutí," říká Lewis. Experti se shodují, že stanovením takovéto hranice může být vaše sdělení předáváno produktivním způsobem a vrátit konverzaci zpět na bezpečnější půdu.
Nechte konverzaci
Pokud jste se pokusili změnit téma nebo někomu vyjádřili své nepohodlí a on se nadále zapojuje do řečí o dietě, pravděpodobně bude dobré konverzaci opustit, pokud můžete. "Na řeči o dietě můžete zareagovat zdravým způsobem tím, že se ze situace odstraníte," říká Ackerman.
Bohužel samozřejmě nemůžete vždy fyzicky opustit místnost, v takovém případě by vám mohlo být užitečné se prostě odpojit. "Moje okamžitá reakce je být zticha," říká Faulkner. „Poslouchám, abych byl zdvořilý, ale nebudu komentovat ani říkat nic o své vlastní stravě nebo zdraví. V ideálním případě bych rád opustil konverzaci úplně, ale za určitých okolností to není vždy možné, aniž by to vypadalo hrubě.“
Vysvětlete, proč jsou vám řeči o dietě nepříjemné
"V některých případech, pokud jste připraveni a máte energii (a myslíte si, že je daný člověk otevřený), může být poučení přátel a rodiny o tom, proč je tento druh rozhovoru neužitečný, posilující," říká Rosenbluth. Řekněte jim o svém vztahu k jídlu a o tom, jak jste pochopili, že diety a zahanbování jsou škodlivé – snažte se, aby to bylo pro vás osobní a pamatujte si, že lidé, se kterými mluvíte, nemusí nutně pocházet ze stejného místa jako vy. Buďte s nimi trpěliví a pamatujte, že vždy můžete změnit téma, pokud je toho příliš mnoho.
Jaké jsou méně zdravé způsoby, jak reagovat na řeči o dietě?
Když jste na cestě k osvobození se od dietní kultury, může být těžké pochopit, proč by se někdo stále rozhodl ji předplatit, navzdory faktu, že „převážným důkazem o dietě je to, že často vede k cyklistice s váhou,“ říká Rosenbluth.
Přemýšlejte o tom, kolik času, úsilí a odnaučení trvalo, než jste se vzdali diety nebo aspirace na „dokonalé tělo“. Je pravděpodobné, že byste neměli poslouchal každého, kdo vám řekl, abyste snědl ten zatracený koláč, když jste sami byli v centru dietní kultury – zkuste toto pochopení rozšířit i na ty kolem tebe. „Moje první doporučení je snažit se nikoho nekonvertovat,“ říká Bonano. „Někteří jedinci nejsou na stejném místě nebo na stejné cestě, a to je v pořádku. Pokud lidé nejsou na tyto informace připraveni, […] nakonec vyplýtváte spoustu své energie.“
„Stát se defenzivním, hádavým nebo bojovným obecně nejde dobře,“ pokračuje Bonano. „Upuštění od diety je velmi v rozporu s naší kulturou a je zde velká křivka učení. Vždy se můžete zeptat, zda má daná osoba zájem vyslechnout si váš pohled, nabídnout vysvětlení, jaká byla vaše cesta, nebo nabídnout poskytnutí zdrojů k tématu.“
Sečteno a podtrženo: Nemůžete nikoho převést, ale můžete chránit svou energii a se soucitem a porozuměním nabídnout svůj pohled na dietu.
Než vyrazíte, podívejte se na některé z našich oblíbených inspirativní citáty k rozvoji pozitivních postojů k jídlu a tělu:
