Prší, je zima a jaro jí bere sladký čas a ukazuje svou slunnou stránku. Vzhledem k tomu, že mokré šedé dny mohou být odlivem energie, v kuchyni si to udělejte jednoduše vegan polévka pomalá. Sušené fazole, trocha zeleniny a vývar se spojí během několika minut a naplní váš domov teplým, nádherná, lahodná vůně, která vám zvedne náladu a nakrmí vaši rodinu srdečným a zdravým veganem jídlo.
Prší, je zima a jaro jí bere sladký čas a ukazuje svou slunnou stránku. Vzhledem k tomu, že mokré šedé dny mohou být odlivem energie, v kuchyni si to klidně připravte veganskou pomalou polévkou. Sušené fazole, trocha zeleniny a vývar se spojí během několika minut a naplní váš domov teplým, nádherná, lahodná vůně, která vám zvedne náladu a nakrmí vaši rodinu srdečným a zdravým veganem jídlo.
Pomalý hrnec Mnoho fazolových polévek
Slouží 8
Navštivte hromadnou sekci svého místního trhu a chyťte různé sušené fazole na přípravu této veganské polévky.
Složení:
-
t
- Asi 2 šálky různých sušených fazolí a čočky
- 8 šálků zeleninového vývaru
- 1 cibule, nakrájená
- 2 mrkve, nakrájené
- 2 stonky celeru, nasekané
- 1 šálek nakrájených sušených rajčat
- 1 šálek nasekaných sušených švestek
- 3 stroužky česneku, mleté
- 2 lžíce mletého čerstvého zázvoru
- Kůra z 1 pomeranče
- 1 lžíce sušeného oregana
- 2 bobkové listy
- Čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- Jemně nasekané čerstvé bylinky na ozdobu
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Projděte fazolemi a odstraňte všechny zlomené fazole nebo nečistoty. Fazole opláchněte.
- Mix fazolí, vývar, cibuli, mrkev, celer, rajčata, sušené švestky, česnek, zázvor, kůru, oregano a bobkové listy v pomalém hrnci.
- Vařte na nízké teplotě 8 až 10 hodin. Dochutíme solí a pepřem.
- Odstraňte bobkový list. Podávejte horké, ozdobené čerstvými bylinkami.
t
t
t
Chutnější veganská polévka recepty!