Píše se rok 2006. The Skutečné ženy v domácnosti z Orange County premiéra na Bravo. Nintendo uvádí na trh herní konzoli Wii. A quinoa je na začátku své popularity – takové, které by vydrželo sedm let a vyvrcholilo Jídlo a Zemědělská organizace Organizace spojených národů pojmenovala rok 2013 „Mezinárodním rokem quinoy“. V těchto dnech neslyšíme tak jako hodně o semenech nabitých bílkovinami, ale to neznamená, že špičkoví kuchaři celebrit, jako Giada de Laurentiis, přestali používat pseudoobilné zrno. Ve skutečnosti, Hostitel sítě Foot právě jsem sdílel nepravděpodobný recept s quinou v hlavní roli: quinoa palačinky.
Bezlepkové quinoa palačinky De Laurentiis musí být nejlehčí a nejnadýchanější hromada „dortů, jaké jsme kdy viděli. A co je ještě lepší, mají všechny bílkoviny, které kdy budete potřebovat, abyste mohli správně začít den.
Obrázek: Elizabeth Newman/Giadzy.
Tento recept na úrovni začátečníka Výroba trvá méně než 30 minut, včetně 10 minut přípravy a 15 minut vaření. S každou porcí tvoří 15 palačinek, recept na quinoa palačinky vyžaduje pouze devět ingrediencí, z nichž většinu pravděpodobně již máte doma. Mezi přísady patří bílá rýžová mouka nebo bezlepková ovesná mouka, prášek do pečiva, jedlá soda, košer sůl, podmáslí pokojové teploty, vejce, čistý vanilkový extrakt, čistý javorový sirup a vařená quinoa. Přidejte borůvky do svého nákupního seznamu, pokud je chcete přidat do směsi na palačinky nebo je rozsypat navrch.
De Laurentiis tento týden na svém Instagramu sdílela palačinky z quinoy a k tomuto lákavému obrázku napsala: „Quinoa v palačinkách? Překvapivě úžasné. A #bezlepkové!”
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Quinoa v palačinkách? Překvapivě úžasné. A #bezlepkové! 🥞 Stáhněte si #recept v odkazu na profilu.
Příspěvek sdílený uživatelem Giadzy (@thegiadzy) na
Od té doby De Laurentiis sdílel další dva zdravé recepty: Italské kuřecí hlávkové zábaly (což je „dokonalá příprava jídla předem,“ píše) a a pesto salátový dresink. Všechny recepty najdete na její lifestylové platformě Giadzy, kterou spustila v roce 2016.
