Mnoho lidí říká, že vaření není tak těžké jako pečenía my jim trochu věříme. Ale je to také tak, že většina z nás začíná vařit slaná jídla, protože to je to, co musíme udělat, abychom se nakrmili třikrát denně, takže se základy naučíme mnohem dříve. Když už je řeč o pečení, existuje mnoho jemnějších bodů, které mohou vytvořit nebo porušit recept, a ne vždy se můžete naučit ze zkušenosti. Proto tato důvěryhodná kuchařka od King Arthur Flour, která je aktuálně v prodeji na Costco, je taková nutnost. Pokud máte otázky, jak udělat konzistentně nadýchané skořicové rolky nebo křupavý bochník venkovského bílého chleba, pak je to kniha, kterou hledáte.
Naším posláním v SheKnows je posilovat a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud něco zakoupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený uživatelem Costco (@costco)
Kniha The King Arthur Baking Company, Všestranný pekařův společník, je držitelem ceny James Beard Book Award, a to z dobrého důvodu. Obsahuje více než 450 receptů na pečení pro začátečníky přes odborníky, každý s jasnými pokyny krok za krokem. Najdete zde také užitečné ilustrace, postranní panely s tipy na pečení, rady pro odstraňování problémů, tipy na náhradu ingrediencí a další. Je to obsáhlá příručka, která pokrývá vše od přípravy cukroví po pečení chleba, a je skvělým dárkem (zejména ve spojení s některé přísady z mouky krále Artuše!).
V současné době, Všestranný pekařův společník je k dispozici pouze v obchodě Costco, nikoli na jejich webových stránkách. Můžete však také získat kopii na Amazonu.
Dokonce i známí pekaři, jako je expertka na sušenky Dori Greenspan, Christina Tosi z Milk Baru a cukrářka Joanne Chang, jsou fanoušky této kuchařky a je snadné pochopit proč. Často jsme se spoléhali na web KAF, když poprvé zkoušíme nový recept, ale ještě lepší je mít kopii jejich neomylných návodů, které můžeme mít v kuchyni. Vezměte si kartu Costco (nebo přihlaste se k členství zde) a až příště budete v obchodě, mějte oči na stopkách pro tuto kuchařskou knihu, kterou musíte mít.
Uspokojte chuť na sladké s více skvělými Costco pekařské předměty vidět v galerii níže.
Sledujte: Jak vyrobit plněné lasagne od Giady De Laurentiis
