V moudrých slovech Giada de Laurentiis, „Není lepší předkrm než mini pizza“ – a šéfkuchař všeho italského má právě recept na pizzu, která vezme vaši oblíbenou dětskou pochoutku a povznese ji kombinací neodolatelných chutí. Snoubení slaného prosciutta s pikantním kozím sýrem a sladkou karamelizovanou cibulí na krustě velikosti sousta, De Laurentiis’ Pizzety s karamelizovanou cibulí a prosciuttem jsou nepochybně rychlou a snadnou, lahodnou svačinou, kterou si jen přejete objevit dříve.
Naším posláním v SheKnows je posilovat a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud něco zakoupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Giadzy (@thegiadzy)
"Není lepší předkrm než mini pizza a možná neexistují lepší polevy než tyto: sladká karamelizovaná cibule, kozí sýr a prosciutto," píše De Laurentiis.
Na pizze De Laurentiis budete potřebovat hrst základních surovin, včetně olivového oleje, košer soli, čerstvě mletý černý pepř a cukr, stejně jako provensálské bylinky, několik velkých cibulí, kozí sýr a prosciutto. A aby byl proces ještě jednodušší (ano, prosím!), kupte si těsto na pizzu v obchodě.
Nejprve zkaramelizujte cibuli vařením se solí, pepřem, provensálskými bylinkami a cukrem. Bude to trvat asi 45 minut až hodinu. Poté, po vyražení těsta na pizzu na kolečka (pomocí vykrajovátka na cukroví, který najdete na Amazon za pouhých 7 dolarů), posypte karamelizovanou cibulí a kozím sýrem a pečte asi 10 minut.
Vytáhněte své pizzy z trouby, navrch dejte prosciutto – a užijte si to!
Získejte celý recept na pizzu s karamelizovanou cibulí a prosciuttem na Giadzy.
Hledáte další letní recepty? Giada De Laurentiis má spoustu:
