Hoda Kotb cítí lásku. The DNES zastavil se spolu-kotva Show Ellen DeGeneres, kde prozradila podrobnosti o ní zasnoubení s dávnou láskou Joelem Schiffmanem, svatební plánya zda ona nebo ne plánuje rozšířit svou rodinu. A i když odpověď na poslední bod není zcela jasná, jedna věc je: Kotb je bezhlavě pro jejího nastávajícího ženicha a její dvě dcery.

Kotb dokonce prozradil, jak Schiffman navrhoval. Všechno se to zhroutilo na pláži, zatímco Kotb a Schiffman popíjeli tequilu a jedli churros (a abych byl upřímný, už to zní jako návrh snů). „Doslova vykopl sedadlo zpod sebe a klesl na jedno koleno a já nevěděl, že bych mohl být šokován. Vlastně jsem nevěděl, že bych ho mohl milovat víc… ale ano,“ řekl Kotb. Prozradila také několik podrobností o svatbě: svatba je plánována na podzim a pravděpodobně bude nenápadná – jen pár přátel slaví na pláži.
Samozřejmě, očekáváme Kotbovy dvě dcery bude hrát hlavní roli v oslavě. Kotb také otevřela přivítání svého druhého dítěte Hope, svého desetiměsíčního dítěte, které adoptovala. "Mám pocit, že můj život konečně dává smysl," řekl Kotb. „Myslím, že jsem si to myslel, ale když se teď po práci vrátím domů, Haley, moje starší, mi skočí pět stop, devět palců do náruče. Chápu to, když jdu domů. A Hope se na mě usmála a řekl jsem Joelovi: „Celý život jsem pracoval a moje práce vždy jezdila na sajdkáru. A pak mám najednou jasno."
Kotb miluje mateřství, ale znamená to, že by chtěla další dítě? Neříká ne: „Nevím. Nejsem si na sto [procent] jistá,“ odpověděla Kotbová na otázku, zda rozroste svou rodinu. „Čmáral jsem si do deníku a kladl jsem si tu otázku a napsal jsem tam… ‚máme dost lásky?‘ A napsal jsem ‚ano‘. Řekl jsem ‚máme dost času?‘ a napsal jsem ‚ano‘. A já řekl ‚by se naše rodina více posílila?‘ A napsal jsem ‚ano‘.“
Kotb, kterému je 55, rozšířila o to, proč by milovala jiného. „Až budete později rodiče a budete spolu sledovat Haley a Hope, jediné, co opravdu chci, je, aby měli někoho, kdo je bude navždy držet za ruku. A je to. To je vše, co chci… Budou mít jeden druhého.“