Děti těží mnoha způsoby z pěstování potravin, interakce s přírodou a učení se z první ruky, jak pečovat o život.
Takže jsme se spojili s dětmi #GenStem (věda, technologie, inženýrství a matematika), abychom vyrobili pizzu z místních rajčat, a vydali se na farmy v Brooklynu, abychom se dostali do kontaktu s přírodou. Pracovali jsme na udržitelnosti skutečným způsobem a užili jsme si špinavou, nedigitální zábavu (ano, je to možné pro tuto generaci Digital Natives) s jejich hbitými číslicemi. S tolika výhodami je snadné pochopit, proč rodiče chtějí tuto aktivitu sdílet (a recept na pizzu z WellnessInTheSchools.org). Města jsou ale často příliš stísněná na to, aby se dalo cvičit. Že jo? Špatně! Zde jsou tři snadné způsoby, jak zůstat v zeleni.
1. Nákupy na zeleném trhu
Nakupujte ve svém okolí farmářský trh získat čerstvé sezónní produkty. Je to skvělý způsob, jak své dítě seznámit se sezónními místními produkty. Kromě toho mohou získat praktické ocenění za zralost zeleniny a ovoce. Národní trhy lze snadno najít.
2. Vytvořte školní zahradu
Mnoho škol má prostor pro výběrovou zahradu, ale nikdy neuvažovalo o tom, jak jej mohou využít pro zahradu. Skvělý zdroj je KidsGardening.org.
3. Zasaďte bylinky do interiéru
Snadno a snadno použitelný, čerstvě nasbíraný rozmarýn, máta a petržel přinášejí vašemu mladému farmáři radost. Chcete zkusit něco nového? Vypěstujte si vnitřní zahradu s kořením. Koření jsou části rostliny, které nejsou olistěné. Myslete na kořeny, stonky, cibule, kůru nebo semena. Mohou mít také léčivé aspekty, takže jde o dvojitou léčbu. Tipy na pěstování bylinek i koření najdete na Greenchildmagazine.com