Pokud se snažíte své děti ráno odvést od cereálií a vaflí, může být těžké je přesvědčit, že jídlo nezalité sirupem nebo cukrem může být stále chutné. Ale děti dokážou být pozoruhodně vybíravé, a jakmile zjistí, že se jedná o ovoce nebo zeleninu, mohou snídani považovat za jed. Naštěstí existují smoothies. Děti plné vlákniny, vitamínů, antioxidantů a přírodních cukrů sotva zaregistrují, že pijí něco zdravého.
Tady jsou tři smoothie recepty moje děti se toho nemohou nabažit – ale nezastavujte se zde. Bavte se mixováním a spojováním oblíbeného ovoce a zeleniny (a vašich dětí) a vymýšlejte svá vlastní mistrovská smoothie.
Návod na smoothies
Přidejte všechny ingredience do mixéru a mixujte do hladka. Pokud se vám zdá konzistence vašich smoothies příliš hustá, přidejte malé množství vody nebo mléka, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
Poznámka: Pokud nemáte mražené ovoce, které byste použili na smoothie, čerstvé ovoce bude fungovat dobře. Pokud používáte čerstvé ovoce, nezapomeňte před mixováním přidat k ostatním ingrediencím 1-2 šálky ledu.
Každý recept dává asi 4 (8 uncí) smoothies.
Více:
1. Sunshine smoothie
- 1/2 šálku baby mrkve
- 1/2 šálku pomerančové šťávy
- 1 šálek mražených kousků ananasu
- 3/4 šálku obyčejného řeckého jogurtu
- 1/2 šálku mražených kousků manga
- 1 lžíce medu
2. Smoothie s banánem
Ingredience:
- 1 mražený banán
- 2 šálky mražených jahod
- 3/4 šálku obyčejného řeckého jogurtu
- 1 šálek nízkotučného čokoládového mléka
3. Smoothie Berry Blast
Ingredience:
- 2 šálky volně baleného baby špenátu (asi dvě hrsti)
- 2 šálky mražené směsi lesních plodů (použila jsem jahody, maliny, ostružiny, třešně a borůvky)
- 1 hrnek obyčejného řeckého jogurtu
- 1 šálek nízkotučného mléka (sójové, mandlové nebo kokosové mléko bude také fungovat)
- 1 lžíce medu
Více: Snadná snídaně pro děti na cestách
Verze tohoto článku byla původně publikována v lednu 2013.
