Možná se tento víkend neoficiálně loučíme s létem, ale to neznamená, že se ještě musíme rozloučit s letními pokrmy. Vezměte si příklad Martha Stewartová, jehož nedávný příspěvek na Instagramu je nádhernou poctou letní produkci – nemluvě perfektní BBQ příloha nebo oběd: Meloun, pomeranč a feta salát.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Perfektní příloha ke grilovanému hlavnímu pokrmu při letním vaření! Podívejte se na šéfredaktora digitálních potravin @victoriaspencers, jak připravuje tento osvěžující, slano-sladký meloun, pomeranč a salát feta, a získejte recept zde nebo na odkazu v biu: https://bit.ly/2EUKDHQ #homeschoolwithmartha
Příspěvek sdílený uživatelem Martha Stewartová (@marthastewart) zapnuto
Meloun a feta salát, který jste pravděpodobně viděli na celém svém instagramovém zdroji, obvykle nenechává příliš prostoru pro kreativitu. Potravinový magnát ale přidává speciální přísadu, která tento osvěžující salát posouvá na zcela novou úroveň. Sladký meloun a pomeranč se snoubí se slanou fetou… a nakrájenou cibulí! Hořká pachuť cibule vyvažuje sladce sladěné ovocné páry a slaný sýr. A místo tradičnější máty zdobí salát petrželkou. (Ale pokud chcete zůstat u máty, zní to také lahodně!)
Nejlepší část tohoto receptu? Nevyžaduje to spoustu ingrediencí ani čas na přípravu. Je to super snadné sestavit – existuje dokonce i video s návodem, které můžete sledovat – a možná to nebude vyžadovat ani nákup v potravinách, pokud je vaše lednice již zásobena těmito letními základními produkty. Budete potřebovat meloun bez pecek, segmentované plátky pomeranče, na tenké plátky nakrájenou červenou cibuli, nakrájený sýr feta, olivový olej, sůl a pepř.
Myslíme si, že by to byl úžasný doprovod Martha’s 4složkové grilované kuře na lehký, čerstvý oběd nebo večeři (a pokud to uděláte, pozvěte nás dál, ‚k?).
Získejte celý recept tady,a léto bude mít pocit, že tu zůstane navždy.
Než vyrazíte, podívejte se na naše souhrn letních koktejlů níže:
