Podzim je ve vzduchu, a to může znamenat jen jednu věc: jsme připraveni začít jíst všechna jídla dýňové koření, squash a jablko. Obvykle je naší oblíbenou podzimní tradicí zasahování do zemědělských porostů a jablečných sadů Jablečný cider koblihy, ale letos už tolik nechodíme. Takže jsme byli super nadšení, když jsme to viděli Jablečný koblihový dort Marthy Stewartové recept. Je to jako obří kobliha z jablečného moštu, která se peče v a bundt pánev, takže je dostatečně luxusní jako dezert, ale stále dostatečně útulný na snídani.
Naším posláním v SheKnows je posilovat a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud něco zakoupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Pokud máte rádi jablečné koblihy, které se často prodávají na farmářských trzích, tento dort si zamilujete! Pečený na Bundtově pánvi je v podstatě obří koláčová kobliha, která je o něco zdravější z celozrnné mouky. Směs olivového oleje a jablečného pyré pomáhá udržovat vlhkost! Stáhněte si celý recept (uvedený v naší kuchařce "Nový způsob pečení" a na Martha Bakes) na odkazu v biu. 📷: Jonathan Lovekin
Příspěvek sdílený uživatelem Martha Stewartová (@marthastewart) zapnuto
Stewart sdílela recept na svých webových stránkách, i když jej a další zdravé pečené dobré recepty můžete získat v její kuchařce Nový způsob pečení, který se vyznačuje o něco výživnějším pojetím klasického pečiva. V tomto receptu na dort s jablečným moštem je například část bílé mouky nahrazena celozrnnou moukou a pro srdce zdravý olivový olej a jablečná omáčka bohatá na vlákninu udržují dort vlhký.
Jablečná omáčka také pomáhá zlepšit chuť jablečného moštu koláče, stejně jako přidání zahřívací skořice. Pokud jste opravdu chtěli podpořit podzimní chutě, můžete přidat i trochu nového koření, muškátového oříšku nebo mletého hřebíčku.
Nyní je jednou z nejlepších částí jablečných koblih jejich povlak ze skořicového cukru. Naštěstí se Stewart zřekl tradiční polevy na dort ve prospěch té skořicové cukrové polevy. Bundtův koláč se po vytažení z trouby potře rozpuštěným máslem a po vytažení skořicového cukru posypaný vytváří svou vlastní instantní polevu, napůl roztavenou a hladkou a napůl krystalizovanou a mírně křupavý. Je to tak dobré, budete bojovat o to, kdo dostane poslední kousek.
Tento dort z jablečného moštu, podávaný s teplým dýňovým kořeněným latte nebo sklenicí svařeného moštu, se brzy stane jedním z vašich oblíbených podzimní recepty.
Než odejdete, zkontrolujte Nejlepší recepty na zahradní večeři níže:
