Nyní, když se podzim oficiálně blíží, dostáváme se do nálady tím, že pečeme, jak jen můžeme. Jistě, uvařili jsme tolik chutných svěží letní recepty jak jsme mohli, když bylo teplé počasí, ale teď, když se věci ochlazují, jsme nadšeni, že můžeme zapnout troubu a začít chrlit chutné a uklidňující sladkosti. Ale jen proto, že recept se počítá jako komfortní jídlo neznamená, že to musí být tradiční nebo nudné. To je důvod, proč jsme tak rádi, že to děláme Giada de Laurentiis“ čokoládové sušenky. Obsahují tajnou přísadu, která dává klasickému receptu aktualizaci a díky které se milovníci občerstvení ve vaší rodině budou vracet pro další – pokud se rozhodnete sdílet, to jest.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Lupínky z bílé čokolády, hořké čokoládové lupínky... A POPCORN! 🍿 Tyto návykové sušenky jsou dokonale slané-sladké a @giadadelaurentiis x @simply7snacks mořská sůl a popcorn z olivového oleje je činí docela neodolatelnými. Získejte #recept v odkazu na profilu nebo v příbězích!
Příspěvek sdílený uživatelem Giadzy (@thegiadzy) na
Její tajná přísada? Popcorn!
I když jsme slyšeli lidi debatovat o tom, zda jsou nejlepší křupavé, žvýkací nebo na měkko upečené čokoládové sušenky, my nenapadá mě nikdo, kdo by zpochybňoval, že přidání křupavého, slaného prvku do měkkého a sladkého sušenky by bylo špatné věc. Díky texturnímu kontrastu mezi popcornem a sušenkou je jejich konzumace zábavnější než vaše obvyklé čokoládové lupínky a tato slano-sladká kombinace vás určitě udrží v chuti. jen jeden další. Ještě jedna celá várka, tzn.
Spolu s popcornem jsou tyto sušenky nabité čokoládovými lupínky a kousky bílé čokolády. Bílé čokoládové lupínky dodávají sušenkám krémovou sladkost, která působí proti hořkosti hořkých čokoládových lupínků. Kousky bílé čokolády se také při pečení v troubě lehce opečou, což dodává karamelový tón.
Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, chcete použít jednoduchý popcorn, ne jeden z těch umělých máslem namazaných sáčků popcornu z mikrovlnné trouby. Vyrobte si sami od začátku, nebo vyzkoušejte sáčkovou verzi vyrobenou jednoduše z olivového oleje a moře nebo himalájská sůl pro přidání dostatečné chuti, aniž by byla sušenka zcela zahlcena umělým přísad.
Také nás to nutí přemýšlet – jaké další slané, křupavé kousky by mohly oživit základní čokoládové sušenky? Preclíky, bramborové lupínky, pražené oříšky – nemůžeme se dočkat, až začneme experimentovat a použijeme recept De Laurentiis jako průvodce!
Než odejdete, zkontrolujte naší galerii níže:
