Kolikrát se vám stalo, že jste si optimisticky nakoupili spoustu zeleniny a pak jste ji o týdny později vyhodili, zkaženou a nesnědenou? Je snadné přecenit množství čerstvé zeleniny, které potřebujete, a skončit se hřbitovem salátových doplňků v zásuvkách vaší lednice. Ale plýtvání jídlem je špatné – pro planetu i pro peněženku – a něco, co se mocně snažíme omezit. Proto každý recept, který nám dává inspiraci k využití zbytky zeleniny je vítán a Jamie OliverNejnovější recept je skvělý způsob, jak vzít všechnu tu zeleninu, která se chystá otočit, dát je dohromady a vytvořit snadné, chutné jídlo. Seznamte se: Oliverova vegetariánská quesadilla.
Oliver sdílel svůj recept na vegetariánskou quesadillu na Instagramu a vypadá vážně gurmánsky (ale je tak snadná na přípravu). Jeho recept obsahuje mrkev, pórek a papriku, ale dál jeho webové stránky zdůrazňoval, jak můžete použít prakticky jakoukoli zeleninu, kterou máte povalovanou. „Použil jsem pórek, protože jsem neměl jarní cibulku ani cibulku, takže použijte, co máte. Papriky jakékoli barvy by zde byly vynikající, a pokud nemáte čerstvé papriky, zavařené papriky by také posloužily jako pochoutka.“
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Jamiem Oliverem (@jamieoliver)
Toto jídlo je zábavné pro každého, kdo rád experimentuje s recepty, a je super přizpůsobitelné pro ty z vás, kteří mají ve své domácnosti vybíravé jedlíky. A nejlepší na tom – kromě toho, že jde o vynikající způsob, jak zachránit zeleninu na pokraji zkázy – je, že její příprava a příprava zabere pouhých třicet minut. Takže pokud jste v nouzi a hledáte něco rychlého, co byste mohli vyrobit z čehokoli, co máte doma, vyzkoušejte toto.
Dostat Veggie Quesadilla od Jamieho Olivera recept.
Než odejdete, zkontrolujte Nejlepší recepty na večeři od Iny Garten níže:
