Když si to většina lidí myslí pizzanapadají vás pepperoni, mozzarella a rajčatová omáčka. Ale co když jste si vzali salát a dali ho na pizzu? Zcela nová možnost zdravé pizzy je na světě.
Salát Cobb je jedním z těch skvělých salátových pohotovostních režimů. Je snadné jej připravit, je vynikající a téměř vždy je v každém menu v každé nabídce. A pak je tu pizza. Další snadná, chutná a pohotovostní večeře, která každému vykouzlí úsměv na tváři. Ale co když přijde noc, kdy se nemůžete rozhodnout? Na jedné straně máte pizzu, v celé její báječné, mazlavé, špatnosti. A na druhé straně je klasový salát, nádherně lehké a zdravé předkrm. Ale co když jste se nemuseli rozhodnout? Co kdybyste ten salát mohli dát na to slané těsto na pizzu? Nebylo by to dokonalé? No, s tímto receptem od Světlo na vaření, teď můžeš.
Salátová pizza Cobb
Ingredience
- 1 plechovka chlazeného těsta na pizzu
- 1/4 šálku rozdrobeného modrého sýra
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 polévková lžíce bílého vinného octa
- 1/2 lžičky dijonské hořčice
- 3 plátky slaniny
- 2 kuřecí prsa, uvařená a nakrájená
- 1/2 šálku cherry rajčat na čtvrtky
- 2 lžíce červené cibule, nasekané
- 1 1/2 šálku baby špenátu
- 1/2 avokáda, nasekané
Pokyny
- Předehřejte troubu na 425 ° F. Těsto rozvineme na plech a poklepeme na obdélník. Těsto posypeme polovinou nivy a vaříme 8–10 minut nebo dozlatova. Těsto vyjmeme z trouby a dáme stranou.
- Ve střední míse smíchejte olej, ocet a hořčici.
- Slaninu uvaříme ve velké pánvi na středním ohni do křupava. Slaninu vyjmeme z pánve a rozdrobíme do olejové směsi. Zlikvidujte olej.
- Zahřejte 1 polévkovou lžíci oleje na stejné pánvi na středně vysokém ohni. Kuřecí prsa posypte solí a pepřem a vložte do pánve. Kuře vařte, dokud nezhnědne na obou stranách, asi 4 minuty na každou stranu. Vyjměte kuře z pánve a nakrájejte na kostky.
- Přidejte kuřecí maso, rajčata a cibuli do olejové směsi; jemně promíchejte a kombinujte. Přidejte baby špenát a promíchejte. Vrchní kůrku s kuřecí směsí, avokádem a zbylým sýrem. Nakrájejte pizzu na kousky a podávejte.
Další recepty na pizzu
Mexický recept na pizzu
Bite Sized Pizza
Cookie s čokoládovým čipem