Ten pocit, když se podíváte do lednice a je toho tolik jídlo, ale nemáte ponětí, co udělat k večeři – všichni tam byli. Otevřete spíž a nic nevypadá dobře, nebo jak se ukázalo, nemáte zájem skutečně vyrobit ten supersložitý recept, který jste našli při procházení Pinterestu v neděli ráno. Víkendy a kofein mohou skutečně zvýšit ambice člověka.
I když jste v poslední době měli dobrou kuchařskou rutinu (to znamená, že skutečně vaříte), někdy jste prostě unavení ze stejného starého, stejně starého. Pokud tedy cítíte, že se rychle blíží říje na večeři, zde je několik nápadů, díky kterým nebudete otročit nad sporákem nebo hladovět, protože se prostě nemůžete rozhodnout, co si dát.
1. Vždy budete mít těstoviny
Vždy mějte nudle v pohotovostním režimu. Když se vám nechce vařit, ale také nechcete vycházet z domu, je snadné uvařit nudle a prohodit je olivovým olejem a parmezánem. Chcete-li získat další živiny, udělejte si přílohový salát – a nesnažte se ho vymýšlet (nějaký římský, balzamikový a trocha soli je hodně daleko). Pokud máte zeleninu, orestujte ji a přidejte ji.
2. Zamíchejte pizzu večer
Pizza večer nemusí znamenat řidiče rozvozu s krabicí tuku na pizzu u vašich dveří. Ve skutečnosti, pokud jste se vyhýbali zamrzlé uličce, můžete být překvapeni, jak se výběr změnil. Pizzy Sonoma na dřevo jsou ukázkovým příkladem. Pizzy připravené do trouby se nejprve pečou v peci vytápěné dřevem, aby se vytvořila křupavá, jemná kůrka. Přicházejí v kreativních příchutích – jako Tofumami (tofu, žampiony portobello, karamelizovaná cibule, provolone a asiago), Kickin’ Chicken (kuře, cuketa, máslová dýně, portobello, červená paprika, provolone a asiago) a Trill Pepp (tři druhy feferonek přelité provolone, Romano a oregano) – a každý přichází s jedinečnou kapkou v doplňkové chuti, čímž pizzu povýší na úroveň restaurace kvalitní.
3. Vytvořte tacos plněná zbytkem
Dalším snadným krokem k večeři je udělat inventuru svých zbytků a rozhodnout, co by se dalo spojit do taco nebo burrito – i když je to jen nějaké zbytky kuřete nakrájené a kombinované se sýrem a omáčkou výběr. Pokud můžete, buďte kreativní, ale nebojte se to zjednodušit. Někdy jsou jednoduché večeře ty nejlepší.
4. Uvítací snídaně k večeři
To může opravdu otevřít vaše možnosti večeře. Mohlo by to být stejně snadné jako cereálie nebo toast, nebo můžete jít ven a udělat palačinky nebo si dát pikantní cestu s míchanými vejci a toastem. Ať tak či onak, vždy se snažím udělat smoothie, abych do jídla vložil nějaké další živiny.
5. Použijte zkratku s kuřecím masem na grilu
Ne všechno musí být 100% domácí. Cestou z práce si vyzvedněte grilované kuře. Jezte to samotné s trochou rýže, nakrájejte kousky a přidejte do jednoduchého salátu nebo vylomte černé fazole a udělejte burrito.
Tento příspěvek je sponzorován společností Sonoma Woodfired. Ušetřete 1 $ na všech pizzách Sonoma Woodfired s tento kupón.