Pop rock a další Čtvrtého července jde to ruku v ruce, nemyslíš? Oba jsou nostalgičtí, zábavní a zahrnují nějaký ohňostroj. Jistě, ohňostroje Pop Rocks jsou drobounké praskání na jazyku a Čtvrtého července je o obrovských ohňostrojích – ale to není ani tady, ani tam.
Ale pojďme k nejdůležitější části každé dovolené – dezertu. Tento červený, bílý a modrý dortový pop DIY nemůže být dokonalejší, protože kombinuje vzrušení pop rocku a veškeré vlastenectví, které chcete ve sladkém potěšení s americkým tématem. Poppy jsou dokonce ve tvaru petardy a jsou naplněny pop rocks pro obrovskou odměnu čtvrtého července. Tak se pusť!
Recept na žabkové koláčky
Výtěžky 10 – 14
Ingredience:
- 1 krabice mix bílého dortu
- 4 bílky
- 1/2 šálku oleje
- 1/2 šálku vody
- 1 šálek zakysané smetany
- Červené a modré potravinářské barvivo
- 3 balíčky bonbónů Pop Rocks
- Černá lékořicová lana
- Bílá poleva (méně než 1/4 šálku)
Pokyny:
Krok 1
Směs na bílý koláč, bílky, olej, vodu a zakysanou smetanu míchejte 3 – 4 minuty na střední rychlost. Těsto na dort rozdělte na 3 stejná množství a na 2 porce přidejte červené a modré potravinářské barvivo. Potřete 3 (4 x 9 palců) chlebové formy sprejem na vaření a dno lehce pomoučněte. Přidejte tři těsta do formiček a pečte při 350 stupních F po dobu 18 – 23 minut. Nechte je vychladnout a poté je vyjměte z formiček.
Krok 2
Pomocí 1-1/2-palcového kulatého vykrajovátka na cukroví nakrájejte z každého upečeného koláče kolečka. (Z každého dortu mám 10, ale pokud to zkusíte, můžete získat více.)
Krok 3
Zoubkovaným nožem opatrně odřízněte zhnědlé, připečené dno každého dortového kruhu.
Krok 4
Pomocí jumbo brčka nebo plastové trubky (o průměru 1/2 nebo 3/4 palce) odstraňte středy kruhů dortu. Nezapomeňte si uložit červený a modrý střed pro použití jako zátky na později.
Další:Krok 5
Verze tohoto článku byla původně publikována v červnu 2014.
