Ve slovech Chrissy Teigen“, „Co je lepší než a sněhová pusinka? Obří pusinky, huh!" A není lepší čas na přípravu tohoto lehkého a vzdušného dezertu – konkrétněji Teigen’s Berry Pavlova – než Velikonoční víkend.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený uživatelem Cravings (@cravingsbychrissyteigen)
Naším posláním v SheKnows je posilovat a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud něco zakoupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Přelité čerstvou šlehačkou a řadou zářivých bobulí, Teigenova Berry Pavlova je oblak ovocné, žvýkací, křupavé dokonalosti. A nejlepší část? Je to překvapivě rychlé a snadné.
"Je to naprosto nádherné." Navíc je to opravdu snadné sestavit, takže je ideální pro snadný, ale působivý velikonoční dezert,“ píše Teigen.
K výrobě Teigenovy obří pusinky budete potřebovat jen hrst jednoduchých ingrediencí, včetně cukru, kukuřičného škrobu, vaječných bílků, citronů a soli. Pro smetanu a polevu si však budete muset z obchodu vyzvednout různé čerstvé bobule a tučnou smetanu. Nyní přichází ta zábavná část. Aby byl váš život ještě jednodušší, budete potřebovat také stojanový mixér; a pokud ještě žádný nevlastníte a nechcete za něj utrácet stovky dolarů, Dash se prodává rozkošně,
cenově dostupné zapnuté mixéry Amazonka za méně než 45 dolarů.
Obrázek: Amazon.
Dobře, teď se pustíme do pečení.
Nejprve rozšleháte cukr a kukuřičný škrob a ve stojanovém mixéru spojíte bílky a sůl. Přidejte směs cukru a kukuřičného škrobu a poté ocet. Směs nalijte na pečicí papír na plech a pečte 40 až 45 minut, dokud pusinky nezezlátnou a nevytvoří měkkou skořápku. Vypněte troubu, pootevřete dvířka trouby vařečkou a nechte asi hodinu uležet, dokud pusinky neztuhnou.
Zatímco je v troubě, přidejte bobule s trochou cukru a citronovou kůrou, ušlehejte smetanu a poté jakmile vyjmete pavlovu z trouby a pečící papír, potřete krémem a bobule.
Vidět? Zcela proveditelné – a vaše rodina vás za to bude o Velikonocích milovat.
Získejte celý recept na Berry Pavlova na Cravings od Chrissy Teigen.
Než odejdete, zkontrolujte naše prezentace níže:
