Pamatujete si, jak když jste byli malí, všechno v kuchyni bylo během prázdnin tak úžasné? Proč letos nepřinést trochu toho pečícího kouzla i svým nejmenším? Nejen, že jsou tyto projekty zábavné – a chutné – ale mohou vám jen pomoci zahájit novou sváteční tradici pro celou vaši rodinu.
Inspiruje vás období svátků k tomu, abyste vyprášili dortové formy, rozpálili troubu a vytvořili něco neuvěřitelného? Ať už jste vášnivý pekař nebo se teprve učíte, prázdniny jsou skvělým časem, kdy můžete vyzkoušet nějaké sezónní dobroty – a přimět své děti, aby se zapojily do akce. A i když vás jednoduchá myšlenka mít ve vaší kuchyni miniaturní „pomocníky“ nutí zůstat u sušenek z obchodu s potravinami, máme pro vás pár nápadů.
Herní plán na pečení
Jeden z největších potenciálních problémů s sváteční pečení je nepořádek. I kdybyste své ratolesti nepobízeli, aby vám pomáhali, pořád by tu byla špinavá kuchyň, kterou je třeba uklidit. Než si vyhrnete rukávy a začnete měřit, pomůže vám mít herní plán.
- Vybírejte recepty, které jsou jednoduché a lze je snadno dokončit. Několik kroků může být příliš obtížné pro nejmenší děti, které rády vidí (a jedí!) své výsledky během několika hodin, nikoli dnů.
- Přečtěte si každý recept a předem se rozhodněte, které úkoly jsou pro které děti nejlepší – zvláště pokud pracujete s více věkovými skupinami.
- Připravte si pracovní prostor předem. Shromážděte všechny odměrky a misky, ingredience, schůdkovou stoličku (pokud je potřeba pro nejmenší), časovač, pekáče a chladicí rošty. Může se to zdát jako přehnané, ale krátká doba pozornosti se pravděpodobně ztratí při hledání ingrediencí a misek.
Pečení podle věku
Aby bylo sváteční pečení zábava, vyberte si ty správné úkoly a recepty pro každou věkovou skupinu.
Batolata a předškoláci
Už jste někdy potkali batole, které nemělo rádo sušenku? Dokonce i ti, kteří mají potravinovou citlivost nebo alergii, milují sladkou pochoutku přímo pro ně. Úkoly, které fungují pro tuto věkovou skupinu, jsou následující:
- Míchání
- Měření větších netekutých přísad, jako jsou čokoládové lupínky
- Nalévání tekutin do těsta z malých odměrek
- Zdobení cukroví nebo perníkové chaloupky (s pomocí)
Vyzkoušejte tyto recepty:
- Pupíky
- Rodinné otisky prstů
- Rein-Dear Cookies
Děti v základním věku
Až budou vaše děti trochu starší, můžete jejich zapojení do pečení svátečních pochoutek skutečně zvýšit. Pravděpodobně je chytne prázdninové vzrušení a pečení jen přidává na zábavě. Děti v tomto věku jsou dobré v následujících úkolech:
- Čtení měření z receptury
- Měření suchých věcí (mouka, cukr, sůl atd.)
- Pomocí stojanového mixéru
- Přidání posypů do sušenek nebo košíčků, které jsou již zmrzlé
Vyzkoušejte tyto recepty:
- Chutné stromy
- Křehké sušenky
- Cukrové sušenky
Tweens
Nejen, že tweens milují speciální sváteční pochoutky, ale milují pocit, že mají v kuchyni důležité povinnosti, které jejich mladší sourozenci ještě nemají. Doplnění by bylo dobré v následujících úkolech:
- Přečtěte si všechny pokyny z receptu
- Měření všech ingrediencí
- Míchání ručním mixérem
- Vyjmutí předmětů z trouby (s dohledem)
- Polevové sušenky nebo koláčky
- Zdobení sušenek pomocí vytlačeného sáčku na polevu
Vyzkoušejte tyto recepty:
- Sušenky z cukrové třtiny
- Stromy perníkových sušenek
- Sváteční věnce
Puberťáci
V době, kdy jsou vaše děti v pubertě, jsou obvykle v kuchyni docela šikovné – pokud je můžete dostat z postele, tedy. Dospívající si možná raději vyberou sváteční recepty, které by chtěli udělat, nebo to můžete zúžit na několik možností a nechat je, aby si vybrali. Měli by být schopni spustit celý recept od začátku do konce, ale mohou chtít, abyste byli k dispozici pro jakékoli dotazy. Nechte je pozvat pár přátel na prázdninové pečení a pak pociťte, jak vám buší srdce (z druhé místnosti) při jejich bouřlivém zvuku.
Vyzkoušejte tyto recepty:
- Sušenky z ledového máslového cukru
- Prázdninové sněhové koule
- Snickerdoodles elfů
Více prázdninové zábavy
Zábavná sváteční řemesla pro vaše předškoláky
3 Zábavné sváteční tradice, které letos představíme
Zábavné sváteční věnce mohou děti vyrobit
