Večer, kdy máte chuť a pokrm zahřívající břicho a duši, nehledejte nic jiného než vývarovou mísu naplněnou až po okraj tlustou kuřecí nudlovou polévkou. Zdánlivě jednoduchý pokrm vždy zasáhne místo – a ještě více, když se do něj ponoříte Italské pojetí Marthy Stewartové na pokrmu pro maximální pohodlí. Má všechny náležitosti, včetně kuřecího masa, cibule a mrkve; ale místo širokých vaječných nudlí Stewart objímá oblíbené nudle ve tvaru trubičky a velikosti náprstku, Ditalini — základ v italských polévkách.
„Co je to kuřecí polévka bez těstovin? Jasně, nudle jsou skvělé, ale zbožňujeme tento italský pokrm s ditalini, maličkými trubkovými těstovinami,“ píše Stewart.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Marthou Stewart (@marthastewart)
Naším posláním v SheKnows je posilovat a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud něco zakoupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Na Stewartovu italskou kuřecí polévku s těstovinami a rajčaty budete potřebovat několik kuchyňských potřeb, včetně velký hrnec připravit si vývar, a jemné síto scedit vývar a a druhý hrnec udělat si zeleninu.
Příprava polévky je snadná. Začnete přípravou vývaru, smícháním kuřete, bylinek, soli a pepře se 14 kostkami vody. Jakmile budete mít svůj vývar (a scedíte ho!), přenesete ho do čistého hrnce; a v tomto hrnci budete vařit zeleninu do měkka. Asi po 30 minutách přidáte kuřecí kousky, těstoviny, bazalku a citronovou šťávu. Po zahřátí posypte kousky červené papriky a parmazánem – a podávejte!
Získejte celý recept na Stewartův web.
Než odejdete, zkontrolujte naše prezentace níže:
