Smažené stříkačky na zlaté rybky jsou nejlepším způsobem, jak jíst rajčatovou polévku-SheKnows

Krekry se zlatými rybkami a rajčatová polévka - existuje nějaké párování jídla, které vás živěji vrátí do dětství?

Související příběh. Poslechněte si nás - nejnovější recept na polévku Marthy Stewartové je ve skutečnosti ideální pro horké letní dny

Krekry ze zlaté rybky byly základem pro svačinu, která rostla, a na obědový stůl často zdobila mísa rajčatové polévky - samozřejmě kondenzovaná. Když jsem tedy viděl šílenství Tyma Bussanicha smažené stříkačky na zlaté rybky plný rajčatové polévky na Instagramu, věděl jsem, že si musím udělat vlastní.

Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu

Ano!!! Domácí mísy sušenek ze zlaté rybky #foodbeast

Příspěvek sdílený uživatelem Velký Tym (@tymbussanich) na 24. července 2015 v 13:08 PDT

Chtěl jsem, aby mou polévku držel vločkovitý, ale křupavý, silně sýrový zlatý rybník. Těsto, které jsem udělala, je podobné tomu, s nímž byste mohli dělat empanády, ale já jsem ponořila do práškového čedaru Zlatá rybka pro část mouky a přidal svazek ostrého sýra čedar spolu s trochou Asiago pro extra příchuť.

Více:Ditch the Goldfish: Domácí sýrové občerstvení

Vytváření těsta bylo trochu obtížné. Chcete, aby stěny vašeho střelce byly tenké, aby byly křupavé, ale dostat těsto ke spolupráci bylo obtížné. Řešení? Těsto vytvarujte do skleněné fólie vyložené plastovým obalem a poté alespoň hodinu zmrazte. Jakmile jsou stříkačky sušenek zlaté rybky zmrazeny, lze je snadno vytáhnout z brýlí a při smažení si zachovají svůj tvar.

Více:12 dokonalých spárování s rajčatovou polévkou Campbell

Výsledek? Sýrové, slané, křupavé, ale šupinaté stříkačky na zlaté rybky, které jsou více než připravené držet vaši oblíbenou rajčatovou polévku.

Recept na sušenky zlatých rybek s rajčatovou polévkou

Sýrové, křupavé stříkačky na zlaté rybky jsou perfektní nádoby pro vaši rajčatovou polévku v tomto zábavném receptu.

Výnosy 18

Čas přípravy: 1 hodina | Neaktivní čas: 2 hodiny | Doba vaření: 25 minut | Celkový čas: 3 hodiny 25 minut

Složení:

• 1 šálek drcených čedarových zlatých rybek (asi ze 3/4 sáčku)
• 2-1/2 šálky univerzální mouky
• 1/4 čajové lžičky soli a více podle chuti
• 1-1/2 šálky strouhaného ostrého sýra čedar
• 1/4 šálku strouhaného sýra Asiago
• 4 lžíce másla
• 2/3 šálku ledové vody
• 3 litry řepkového oleje
• 1 litr rajčatové polévky

Pokyny:

1. V kuchyňském robotu smíchejte drobenku Zlaté rybky, mouku a sůl. Pulse to mix.
2. Přidejte čedar, sýr Asiago a máslo. Pulzujte, dokud směs nepřipomíná hrubé drobky.
3. Když je stroj v chodu, pokapejte ledovou vodou, dokud se těsto nespojí-mělo by se odtahovat ze stran kuchyňského robotu. Textura bude o něco pružnější a vlhčí než koláčové těsto, ale nebude lepkavá.
4. Těsto zabalte do plastové fólie a nechte 1 hodinu chladit.
5. Vyložte své brokové brýle igelitem. Uchopte trochu těsta o velikosti koule Ping-Pong a uprostřed vytvořte prohlubeň, zatímco prsty mírně ztenčujte stěny. Toto těsto natlačte do vyložené sklenice, pokračujte v tlačení a ztenčování stěn střelce, dokud těsto nedosáhne horní části sklenice. Přebytečné těsto ořízněte.
6. Sklenice naplněné těstem zmrazte na hodinu nebo do ztuhnutí.
7. Mezitím v pánvi s těžkým dnem s vysokými stranami zahřejte řepkový olej na 365 stupňů F.
8. Odstraňte své stříkačky na zlaté rybky ze skleniček a odstraňte igelit. Smažte je v dávkách, dávejte pozor, abyste nepřetlačili pánev, dokud nebude zlatá a křupavá, asi 5 minut.
9. Vyjměte stříkačky z oleje a nechte je vytéct na papírových ručnících. Pro extra chuť je můžete posypat trochou soli, jakmile je vyjmete z oleje.
10. Pokud střílíte sami, vezměte si velmi ostrý nůž a oholejte zespodu tenký plátek, aby byl plochý.
11. Postavte svislé stříkačky na zlaté rybky a naplňte je svou oblíbenou rajčatovou polévkou.

Více: Dnešní večeře: krémová rajčatová polévka