Rozhovor s Inou Gartenovou: Šéfkuchař mluví o své nové knize a tipy na vaření - SheKnows

instagram viewer

Milujeme Ina Gartenová a její tipy pro vaření. Koneckonců je to kvůli Síť potravin hvězda, kterou nyní známe tyto hacky díkůvzdání a naučil se jak udělat perfektní krémové hash hnědé. Její kulinářská moudrost je bezkonkurenční a nekonečně oceňovaná. S vydáním její nové kuchařkyModerní komfortní jídlo,i nadále nám darovala svou novinku recepty„Schopnost, aby nám bylo teplo v břiše - a v našich srdcích. A dokonalé jídlo, které se cítí dobře: rajčatová polévka, díky tomuto triku od Gartena se právě zlepšila.

Giada De Laurentiis v růžových šatech;
Související příběh. Giada De Laurentiis právě proměnila náš oblíbený dip na sendvič a je to tak snadné

V rozhovoru pro NPR Garten vysvětlila, že věděla, že její nová kuchařka vyjde těsně před volbami, a předpokládala, že všichni budou ve stresu. A tak Garten přišel na pomoc s Moderní Pohodlné jídlo.

Garten řekl rozhlasové síti: „Tak jsem si řekl, proč neudělám něco pro pohodlné jídlo? Ale jako u moderního zákroku, a tím to začalo. “

Garten se tedy pustila do toho a dala svým věrným fanouškům duši uspokojující a snadno připravitelná jídla, o kterých věděla, že je potřebujeme. Při psaní svých receptů se pustila do jejich výroby se zvláštním zvratem.

click fraud protection

Garten odhalila, že její proces psaní kuchařky ji zahrnoval vsedě a přemýšlení o výrazných chutích z našeho dětství. A tak našla způsob, jak obohatit svou rajčatovou polévku.

"Právě jsem řekl, OK, jak mohu udělat lepší rajčatovou polévku?" Tak jsem to udělal s trochou šafránu a udělal jsem to s kapkou smetany. Takže to bylo trochu bohatší, “řekl Bosá Contessa.

Jak zní první řádek její knihy: „Často říkám, že můžete být nešťastní, než sníte sušenku a po jídle můžete být nešťastní, ale nikdy nemůžete být nešťastní, když jíte cookie. "

Jakkoli je svět hektický, vždy se můžeme spolehnout na to, že Ina Garten udělá věci (alespoň na okamžik) trochu méně mizernými.

Než půjdete, podívejte se Nejlepší recepty Garten na večeři níže: