Většina z nás je obeznámena s vědeckými výzkumy, které naznačují, že proces stárnutí, i když není reverzibilní, lze do určité míry předejít životním stylem, který učiníme. Dostatečně odpočívejte, nekuřte, pijte hodně vody a co je možná nejdůležitější, jezte potraviny bohaté na antioxidanty.
Antioxidanty
Nejjednodušší způsob, jak přidat prospěšné antioxidanty do našeho jídelníčku, je přidat více ovoce a zeleniny. Zdravé buňky v našem těle opravdu nemají žádné „datum konce“, ale jejich poškození způsobují volné radikály – molekuly, které chybí jim elektron a volně se pohybují, „kradou“ elektron a začínají řetězovou reakci, která nakonec poškodí buňka. Výsledek se projevuje stárnutím – od vrásek až po případné zhroucení tělesných systémů. Antioxidanty přicházejí na pomoc, protože jsou to stabilní molekuly se schopností vzdát se elektronu a zůstat stabilní, čímž přeruší řetězovou reakci a zvrátijí poškození buněk.
Správné volby
Správný výběr prospívá celkovému zdraví a klíčem jsou přirozené potraviny: celozrnné obiloviny, ořechy, fazole, libové bílkoviny – nejčerstvější jídlo, které si zachovává maximum vitamínů a minerálů. Mnoho lidí volí ekologicky pěstované produkty, protože konvenční pěstitelé používají k ochraně svých plodin pesticidy. Myslete na čerstvé a přidejte na svůj stůl více nezpracovaných potravin.
Náš životní styl nás vystavuje stresu a environmentálním toxinům, ale přirozené stravování může pomoci kompenzovat škody. Existuje mnoho doporučených „super potravin“, které se tak nazývají, protože jsou bohaté na antioxidanty, vlákninu a vitamíny. Acai bobule mají četné výhody, s dužinou obsahující mimořádně vysokou koncentraci antioxidantů. Bobule Acai také poskytují vlákninu, aminokyseliny, minerály a kyselinu olejovou, která spolupracuje s Omega-3 a vytváří vyživující a regenerační účinek na naše buňky. Je to přírodní superpotravina, kterou můžete přidat do svého jídelníčku. Vlašské ořechy jsou přirozenou potravinou, která může ve skutečnosti snížit šanci na infarkt z 15 % na 51 % jednoduše tím, že jí každý den hrst! Některé přirozené potraviny, jako jsou vlašské ořechy, mají vysoký obsah tuku, ale toto je dobrý tuk – s vysokým obsahem Omega a vitamínů A a E, mědi, hořčíku a draslíku. Získání ořechů je pro vás dobré!
Avokádo je bohaté na živiny, nabité vlákninou a může pomoci snížit špatný cholesterol a zároveň zvýšit hladinu HDL – dobrého cholesterolu. Přidání avokáda je chutnou vzpruhou pro vaši přirozenou stravu, tak proč si neudělat trochu guacamole?
Zpracované potraviny
Zpracované potraviny mohou vést k přetížení tukem, cukrem a solí a také chemickými přísadami. Výsledky se mohou pohybovat od předčasného stárnutí po obezitu, vysoký krevní tlak, zvýšené hladiny cholesterolu a další zdravotní problémy. Můžete se cítit pomalí a mít nedostatek energie. Čerstvé a přírodní potraviny vyrovnávají nutriční pole a chutnají lépe! V nezpracovaných potravinách nejsou žádná skrytá překvapení, pouze výhody bohaté na vitamíny a minerály, které přidává příroda.
Pocítíte odměnu, když budete mít obnovenou energii, a uvidíte je v štíhlejší siluetě. Malé změny mohou přinést velké ovoce, když do svého jídelníčku přidáte přirozenější potraviny.
Další tipy na zdravé stravování
5 potravinových priorit pro zdravé stravování
Nápady na zdravou večeři pro zaneprázdněné dívky
Zdravé svačiny pro váš útok svačin
