2 koláčové dýně, 3 skvělé recepty! - Strana 2 - SheKnows

Související příběh. Ina Garten má snadný recept na všechna ta jablka, která jste si právě vybrali

Dýňové palačinky

Dělá tucet 3palcových palačinek

Tyto palačinky jsou jako stvořené pro svižné podzimní ráno. Podávejte je s oblíbeným javorovým sirupem nebo místním medem.

Složení:

• 2 šálky univerzální mouky
• 2 lžíce hnědého cukru
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 1 lžička jedlé sody
• 1 lžička mleté ​​skořice
• 1 lžička mletého hřebíčku
• 1 lžička mletého koření
• 1/2 lžičky mletého zázvoru
• 1 šálek dýňového pyré
• 1 1/2 šálků mléka
• 1 vejce
• 4 lžíce oleje na vaření
• 1 lžička vanilkového extraktu

Pokyny:

1. Smíchejte suché přísady (mouku, hnědý cukr, prášek do pečiva, sodu, skořici, hřebíček, nové koření a zázvor). K promíchání použijte šlehací metlu; dát stranou.
2. Smíchejte mokré přísady (dýňové pyré, mléko, vejce, olej na vaření a vanilkový extrakt) a dobře promíchejte.
3. Postupně přidávejte suché přísady k mokrým přísadám, dokud se nezkombinují.
4. Nalijte 1/4 šálku těsta na horkou nepřilnavou mřížku. Vařte na středním plameni po dobu dvou minut z každé strany, dokud palačinky nezezlátnou.

Dýňová polévka

Poskytuje 6 porcís

Tato vydatná polévka je ideální k obědu. Podávejte spolu s krajícem hnědého chleba pro chutné polední jídlo. Pro zvláštní nádech podávejte tuto polévku ve vydlabaných dýních.

Složení:

• 2 šálky dýňového pyré
• 3 šálky kuřecího vývaru
• 1 šálek nakrájené mrkve
• 1 šálek nakrájeného celeru
• 1/2 šálku nakrájené cibule
• 2 stroužky mletého česneku
• 1 lžička sušeného oregana
• 1 lžička sušeného rozmarýnu
• 1/4 čajové lžičky drcené červené papriky
• 1/2 lžičky mletého zázvoru
• 1 špetka mletého muškátového oříšku
• Sůl a pepř na dochucení

Pokyny:

1. Smíchejte všechny ingredience v pomalém hrnci a vařte tři hodiny na vysoké teplotě.
2. Naberte do misek a užívejte si!

Více receptů na dýně

• Nízkotučné recepty na sváteční dýně
• Atkinsův dýňový flan
• Zdravé recepty z dýně