Ať už jste vášnivý kuchař nebo jen několikrát za rok vkročíte do kuchyně, abyste uvařili, existuje několik věcí, které byste měli mít vždy po ruce. Kromě másla a mléka je to chytrý nápad vaření ocet připraven. Existuje tolik různých druhů, které jsou skvělé pro různá použití, takže je dokonce užitečné mít ve spíži více než jeden.
Od octů z bílého vína po destilovaný bílý ocet je těžké připravit recept bez alespoň jednoho druhu. A kromě vaření můžete také použít některé octy, například destilované, pro domácí úklidové hacky. Pokud vám to tedy nedává důvod se do toho pustit, kdo ví, co bude. Níže jsme shrnuli ty nejlepší octy na vaření, které vám pomohou v kuchyni a při úklidových projektech.
Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si je zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco koupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malá provize z prodeje a maloobchodník může obdržet určitá auditovatelná data pro účetnictví účely.
1. Zlatý švestkový ocet na vaření
Pokud pravidelně děláte čínská jídla doma, tento čínský ocet na vaření se rychle stane vaší omáčkou, takže se podle toho zásobte. Jazzuje dušené pokrmy nebo je také vynikající přísadou do omáčky (ve skutečnosti se velmi snadno dělají doma). Zvažte, zda jej použít k výrobě pikantní medové sezamové zálivky, která okoření vaše kuře nebo saláty.
2. Bílý ocet Colavita
Ochutnejte své nudné saláty lehkým dresinkem, který není nezdravý. Tato zálivka z bílého vinného octa je z Itálie a je vyzrálá k dokonalosti v dřevěném sudu, takže pokud chcete uniknout, aniž byste opustili domov, uděláte to. Je to bez GMO a je to také skvělý způsob, jak marinovat ryby, maso a zeleninu.
3. Lucyův ocet
Pokud nejste vášnivým pekařem, ale jste si jisti, že uklízíte, nemůžete se pokazit zásobením velkoryse velké láhve destilovaného bílého octa. Ať už si připravujete vlastní omáčky, pokoušíte se udělat křupavý chléb nebo se potýkáte s tvrdohlavým nepořádkem, toto řešení vám pomůže. Může rozjasnit oblečení, odstranit otravné skvrny od deodorantů a odstranit svíčkový vosk. Je to kouzlo v láhvi.
