Umyli jste svou velikonoční pohodu příliš velkým množstvím vín? Co potřebujete, je nějaká chlorella - nezaměňovat s ošklivou střevní infekcí cholerou - která je jednou z nejlepších v Japonsku superpotraviny a díky svým neuvěřitelným detoxikačním vlastnostem je stále oblíbenější po celém světě.
Chlorella je jednobuněčná sladkovodní řasa s nejvyššími hladinami chlorofylu v celém rostlinném světě (což vysvětluje její docela úžasný jasně zelený odstín). Pomáhá také zbavit játra přebytečných toxinů, jako je alkohol, těžké kovy a látky znečišťující životní prostředí nabitý spoustou vitamínů, minerálů a živin včetně vitamínů B2, B6 a B12, železa, mědi a biotinu.
Více:Kocovina léčí z celého světa
Japonská studie zjistila, že užívání 4 až 6 gramů chlorelly před pitím snížilo kocovinu o 96 procent, takže jsme více než prodáni. Bylo také prokázáno, že snižuje procento tělesného tuku a hladiny glukózy v krvi, zvyšuje energii, podporuje trávení a pomáhá těm, kteří trpí cukrovkou 2. typu, obezitou nebo srdečními chorobami.
Může také pomoci osobám s duševním onemocněním, protože je skvělým zdrojem hořčíku, známého jako nejlepší antidepresivum v přírodě.
Chlorella se pěstuje ve sladkovodních rybnících na Dálném východě a ve svém přirozeném stavu je těžko stravitelná, takže se po sklizni mele do práškové nebo tabletové formy. Jako prášek může být přidán do smoothies, posypán saláty nebo přidán do vody pro ošetření tekutých řas.
Poznámka: Přestože je chlorella přirozenou potravou a pro většinu lidí je bezpečná, nedoporučuje se ji užívat kteří užívají warfarin, protože obsahuje vitamín K1, který pomáhá srážení krve, zatímco warfarin působí jako antikoagulant.
Více o jídle
14 úžasných vajíček, které ve svém životě potřebujete
20 online kurzů vaření, které uspokojí vaši kulinářskou zvědavost
31 Jídla, o kterých jste nikdy nevěděli, že je můžete podávat na špejli