Pěstování vlastních potravin je levné, udržitelné a má rostliny kolem smrky i do té nejděsivější místnosti. Zde je 11 jedlých rostlin, které se velmi snadno pěstují uvnitř i venku, ve městech a na předměstí, bez ohledu na vaši minulost práce na zahradě katastrofy. Jako bonus je lze všechny použít ve vašem příštím salátu.
1. Microgreens
Mikrogreeny nabité vitamíny a připravené k jídlu asi za týden jsou dokonalou jedlou rostlinou pro netrpělivého zahradníka. Trik na pěstování skvělých mikrogreenů udržuje půdu vlhkou, nikoli mokrou, a seká zelené, jakmile raší přes špínu.
2. Avokádo
Vše, co potřebujete vypěstujte si vlastní rostlinu avokáda je avokádová jáma, tři párátka a sklenice vody. Jakmile klíčky osiva a kořeny ustálí ve vodě, můžete rostlinu přenést do půdy. Temnější stránkou je, že rostlině trvá 7 až 10 let, než vyprodukuje ovoce.
3. Kapusta
Kale je srdečný a dobře snáší chlad. Od začátku jara do léta sázejte semínka kapusty. Listy lze sklízet, jakmile dorostou zhruba do velikosti vaší ruky. Umístěte rostoucí kapustu na místo, kde je dostatek slunce.
4. Bazalka
Bazalka je snadno dostupná v mnoha výrobních odděleních, protože si ji můžete přivézt domů, použít a zasadit. Rostliny bazalky dodávají čistou, svěží vůni a jsou hezkou kuchyňskou rostlinou, kterou můžete mít po ruce na pultu. Bazalka potřebuje správné množství vody a nejlépe roste na slunci.
5. Mrkve
Další rostlina v chladném počasí, mrkev je skvělá kvůli všem různýmodrůdy mrkve můžete pěstovat doma které nejsou k dostání v obchodech s potravinami. Chuť mrkve se zlepšuje, protože stále roste a doplňky vydrží po dlouhou dobu v lednici a lze je nakládat nebo konzervovat.
6. Rajčata
Rostliny rajčat rostou nejrychleji v teplém a vlhkém prostředí. Ačkoli existuje mnoho typů a velikostí rajčata můžete pěstovat doma„Obecně trvá 65 až 70 dní, než rostlina vyrobí zralé rajče. Když jsou na svém vrcholu, rajčata z révy sbírejte jemným stáčením.
7. Zrzavý
Zasaďte část zázvoru namočením do teplé vody přes noc a zasazením do půdy. Zázvorové rostliny rostou nejlépe ve světlém stínu. Rostlině zázvoru by mělo trvat 10 až 12 měsíců, než dospěje.
8. Máta
Mátu použijte do polévek, salátů a dokonce si uvařte mátový čaj. Existuje několik druhů máty, které můžete pěstovat, a všem se daří nejlépe na vlhkém, chladném místě se stínem. Pokud rostlinu vysazujete venku, buďte opatrní, protože roste rychle, je těžké ji zabít a může být invazivní na jiné rostliny.
9. Pažitka
Pažitka má lehkou cibulovou příchuť a rychle roste. Přesazená pažitka bude ve skutečnosti připravena ke sklizni za 30 dní a sazenice je připravena za pouhých 60 dní. Pažitka také produkuje květiny, které jsou jemné a chutné a lze je přidat do polévek a salátů.
Další zahradnické tipy a triky
Vyrobte si japonský secí stroj Kokedama
10 způsobů, jak zabránit psům zničit vaše záhony
7 trendových zahradních nápadů pro bederného zahradníka
