Pokud jde o nás, pizza je nadčasové jídlo, které si můžete vychutnat, ať už z vašeho okna fouká vánice nebo je venku 108 stupňů a vlhko. Jediný rozdíl je v tom, jak to chceme uvařit. V zimě nemáme problém obrátit naši troubu tak vysoko, jak to půjde, abychom mohli získat perfektní koláč, ale v létě se rozhodně vyhýbáme používání trouby co nejvíce. Co má tedy člověk milující pizzu dělat? Giada De Laurentiis má řešení. Právě sdílela léto dědičný rajský chlebíček to je uvařeno na grilu, takže můžete získat pizzu, kterou milujete, aniž byste ze své kuchyně udělali hořící peklo.
Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si je zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco koupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Giadzy (@thegiadzy)
Na receptu De Laurentiise se nám také líbí, že vyžaduje těsto na pizzu zakoupené v obchodě. To je požehnání, protože příprava chleba v horké kuchyni může vést ke všem druhům výbuchů těsta, se kterými se prostě nechceme zabývat. Těsto na pizzu zakoupené v obchodě také bývá docela trvanlivé, což znamená, že házení na gril je méně děsivé.
Abyste si mohli připravit grilovanou pizzu z plochého chleba, musíte těsto nejprve ugrilovat na obou stranách. Milujeme chuťovou podporu, která a gril na dřevěné uhlí dává naše jídlo, ale plynový gril (nebo dokonce grilovací pánev) funguje také.
Jakmile je těsto uvařené, vyjměte ho z grilu. Doplňte krémovým sýrem ricotta a bohatým posypem strouhaným parmazánem, poté čerstvými natrhanými listy bazalky a tenké plátky rajčat dědictví. V neposlední řadě posypání mořskou solí pomůže zvýšit sladkost vašich rajčat, zatímco chilli vločky dodají teplo a extra panenský olivový olej dodá každému soustu vláčné bohatství.
Jakmile přinesete koláč dovnitř, můžete využít výhody stále chladné kuchyně a namíchat si jeden nebo dva koktejly. Tady to máte: perfektní letní party na pizzu, to vše díky Giada De Laurentiis.
Hledáte další letní recepty? Giada De Laurentiis má spoustu:
Sledujte: Grilovaná pizza s 5 přísadami, která je snazší než objednávka s sebou
