Pravá blondýnka, Dům na Haunted Hill, posedlý, Konečný cíl, Varsity Blues - ano, jsou to některé z našich oblíbených filmů z 90. a 20. let, ale co mají ještě společného? Všichni samozřejmě hrají Ali Larter. Megastar je nyní matkou dvou dětí, Vivienne a Theodore, je autorkou kuchařských knih a pokračuje v nakopávání zadku na velké obrazovce.
Nedávno jsme měli příležitost promluvit si s Larterem o všem, co se týká jídla, a nejen, že sdílela obrázek co je uvnitř její lednice s námi, ale také jsme si povídali o jejím bývalém costaru a současném sexy muži naživu, Idris Elba.
SheKnows: Řekněte nám něco o tom, co máte ve své lednici.
Ali Larter: Miluji, když je moje lednička čerstvě zásobená. Obvykle si každý týden kupuji čerstvou zeleninu a základní potraviny a podle potřeby se snažím párkrát týdně koupit své bílkoviny. Vždy mám mísy čerstvého ovoce podle toho, co je zrovna v sezóně, a své bylinky ráda uchovávám v malých vázičkách, aby jim déle vydržely. Navíc si myslím, že pomáhá rozjasnit lednici.
SK: A co vaše mraznička?
AL: Zmrazujeme banány jako rychlou pochoutku a přípravu krémové „zmrzliny“. K dispozici jsou také tuny mraženého manga a divokých borůvek na smoothie nebo na obiloviny a jogurty mých dětí. Všichni milujeme mražené květákové těsto na výrobu pizzy a samozřejmě kuřecích nugetů - vždy!
SK: Existují nějaké položky, které byste vždy měli mít na skladě?
AL: Gruyère a další báječné sýry si nechávám na výrobu fondue nebo domácích mac a sýrů. Oba jsou skvělými pokrmy, které lze snadno spojit na setkání s přáteli nebo rodinou na poslední chvíli. Také vždy držím láhev Meiomi nové šumivé víno a trochu kaviáru v lednici - jen pro případ, že byste potřebovali výmluvu na oslavu.
SK: Jaké je vaše zdravé občerstvení?
AL: Snažím se udělat čočkový salát z artyčoku nebo kuřecí salát, který budu mít celý týden v lednici na svačinu nebo oběd. Na Dave’s Killer Bread jíme hodně krůtích feferonek. Dělám také muffiny z mandlové mouky, protože já i moje dcera máme nízkou hladinu cukru v krvi a jsou to skvělý způsob, jak získat potřebnou energii. Miluji je zahřát a potřít trochou másla Earth Balance.
SK: A co občerstvení pro Vivienne a Theodora?
AL: Vivienne miluje své mražené banány! A Teddy má rád pikantní salsu s tortilla chipsy Red Hot Blues. Moje děti také jedí tunu perských okurek, sušenek ořechů a jablek.
SK: Můžete nám dát příklad jednoho z vašich oblíbených jídel na noc?
AL: Krůtí chilli a sekaná jsou základ. Moje jídlo na poslední chvíli pro děti jsou celozrnné těstoviny vařené s brokolicí. Poté vmíchám olivový olej, kousek másla a parmazán. Snažím se dostat všechny živiny do jedné misky.
SK: Jaký skvělý způsob, jak vplížit zeleninu! Co byste považovali za nejvyšší pohodlí jídla?
AL: Boloňský ragu s polentou. Pop otevřete láhev vína Meiomi a spojte se a já jsem v nebi!
SK: Nějaká jídla, která absolutně nemůžete vystát?
AL: Klíčky!
SK: Váš bývalý costar, Idris Elba, byl nedávno časopisem People vyhlášen nejsexi mužem naživu. Pokud byste mu měli uvařit jedno jídlo, co byste uvařili a proč?
AL: Steak z poivra. Protože si to zaslouží!
