Poslouchejte, panettone může dostat špatný rap. Jeden pohled na tradiční italský sladký chléb posetý kandovaným ovocem a rozinkami a někdo by si ho mohl splést s ovocným koláčem. Ale ne! Panettone nemohl být dále od toho obvykle suchého, tvrdého jako rockového odmítnutí dezertu; místo toho je panettone něžnou brioškou plněnou sušenými rozinkami a kandovanou pomerančovou a citronovou kůrou. A letos se nikdo nesnaží víc než Šéfkuchař Food Network Bobby Flay aby se panettone stalo. Dokonce několik sdílel jeho recepty ideální pro zbylé panettone.
"Dej panettone šanci!" Flay nedávno napsal spolu s pěti snímky Instagram panettone a různými způsoby, jak použít zbytky. "Tento koláč ve tvaru kupole pochází ze Milána ze 14. století... a dobře vyrobený je opravdu dárek." Bohaté a vlhké s máslem, vejci a kandovaným ovocem... vynikající. “
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený bobbyflay (@bobbyflay)
“Skvělé verze lze jednoduše krájet
Pro ty, kteří letos nemají zájem o pečení, Flay pokračuje v seznamu svých tří oblíbených panettone, které si můžete objednat online Italian Products & Beyond, včetně „over-the-top oranžovo-čokoládové verze“ od Fratelli Motta a Následující:
Limoncello panettone
Obrázek: Amazon.
Klasický panettone Flamigni
Obrázek: Amazon.
Pokud jde o zbytky, nevyhazujte je! Místo toho Flay doporučuje použít panettone v pudinku z citronového chleba, francouzského toastu se skořicovým cukrem a pomerančové drobnosti.
Pro Citronový a ostružinový chléb Flay’s Meyer„Panettone nahradíte obyčejnou briošku.
Pro skořicový cukr francouzský toast, jednoduše použijte zbylý panettone na francouzský toast.
A pro oranžovou maličkost budete vrstvit panettone. Flay’s Jídlo Network Star hvězda Giada De Laurentiis má skvělý recept zkusit.
"Pošlu ti pistáciovou, kterou si myslím, že budeš milovat!" Laurentiis okomentoval příspěvek Flay na Instagramu.
Pokud nás omluvíte, budeme zásobovat panettone, než bude sezóna pryč.
Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si je zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco koupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
