Jako dcera, jako matka.
Modelovaná kuchařka-autorka Chrissy TeigenMatka Vilailuck „Pepper“ Teigen jde ve šlépějích své dcery, vydání vlastní kuchařky. Na trh dorazí 13. dubna Thajská kuchařka Pepper je plná 80 thajských receptů, které zalévají ústy - a už jsme hladoví po jejích mořských plodech Pad Cha, kuře z pečené citronové trávy a Nam Prik Moo Sloppy Joes.
Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si je zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco koupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Obrázek: Amazon.
Pepperova kuchařka je popsána jako „druh prequelu k Chrissyho bestselleru Touhy.”
"V této debutové kuchařce... Pepper sdílí pokrmy, kvůli kterým si Chrissy zamilovala jídlo a vaření," Thajská kuchařka pepř popis uvádí. „Kapitoly jsou svérázné a zábavné, například„ Vždy svačinka “(thajské hovězí maso, zetá skotská vejce), saláty, ale ne Boring (Naked Shrimp Salad), Back Home in Korat (Turkey Grapow), and Pepper’s Pantry (Puffy Fried Eggs, Sweet Chile Džem)."
Kuchařka bude obsahovat více než jen recepty. Pepper také vypráví příběhy o jejích počátcích v USA, včetně učení se vařit thajské pokrmy s americkými přísadami a náhražkami a jaké to je vychovávat a žít se slavným dcera.
"Když jsem sem přišel před 38 lety, thajské přísady nebyly přístupné," říká Pepper Jídlo a víno. "Musel jsem cestovat, abych je našel!" Nyní máme takové štěstí, protože většinu těchto věcí najdete na běžném trhu, dokonce i thajské papriky a citronovou trávu. “
Pepper, původem z Thajska, se přestěhovala do USA, aby pomohla svému tehdejšímu manželovi provozovat bar, který vlastnil v Idahu. Právě v tomto baru vařila jídlo s thajskými příchutěmi pro patrony a nakonec přijala přezdívku „Pepper“, díky své lásce k kořeněnému jídlu.
"Vyrostl jsem a pomáhal mámě, která byla ve škole dámou jídelny." V podstatě jsem musel být další máma, protože to byla velmi pracovitá dáma, která se probudila ve 2 hodiny ráno, aby šla na trh, “říká Pepper. "Když jsem zestárl, šel jsem s ní a musel jsem se naučit všechny přísady, zeleninu, přípravu, všechno... až se vrátím do Thajska, rád se tam vrátím a navštívím ten trh."
Už je duben?
Než půjdete, podívejte se naše prezentace níže:
